0
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate la rețetă
Farfurie medie
- Valoarea energetică
243kcal
- evaluare
-
rețetă
Delicioasele khachapuri adjariene nu vor lăsa pe nimeni indiferent !!! Te rog cei dragi, fă-o singur, pentru că gătește acasă Khachapuri este simplu)
Hai să începem!
Ingredientele
0/8 ingrediente
243
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Mai întâi trebuie să pregătiți aluatul, pentru aceasta amestecăm 250 ml apă caldă, 1/2 lingură de drojdie și zahăr, 1/2 lingură sare, apoi adaugă puțin făina. La mijlocul procesului, puteți adăuga 50 ml ulei vegetal.
- Când aluatul este gata, puneți-l la loc cald timp de o oră.
- În timp ce aluatul crește, pregătiți umplutura: frecați pe o răzătoare 300 grund brânză suluguni și 100 gr brânză sărată, se adaugă puțin fiert puțină apă și frământă cu mâinile.
- Aluatul este gata, separă o bucată mică de ea și rulează-l tort, împăcare, distribuie umplutura și formează o barcă.
- Trimitem într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade pentru aproximativ 20 minute.
- Când aluatul este rumenit obținem o foaie de copt cu bărci se sparge în fiecare 1 ou și se trimite din nou la cuptor cu 5 minute.
- Ungem barcile finite cu ulei.
Cuvinte cheie:
- plăcinte
- brânza
- khachapuri