Bile cu crocantă prăjită, una dintre cele mai populare tipuri de gustări de bere la petreceri. Cu orice fel de umplere sunt au fost bile crocante vor fi întotdeauna o opțiune câștig-câștig tratează pentru prieteni. Faceți-le umplute cu pui de parmezan. Acesta este un popular fel de mâncare italian-american format din prăjit pui prajit cu mozzarella si sos de parmezan si marinara. Decorată sub formă de gustare, se va bucura de nu mai puțin succes. Înveliți brânza în tăieturi de pui tocate, formați bile, se rulează în pesmet de biscuiti de panko și parmezan și se toacă. Serviți cu sos marinara italiană.Partă cu prietenii: 
Timp: 30 minute Dificultate: ușor Cantitate: 15 buc. Rețetele folosesc dimensional capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- Ulei de gătit
- 450 gr pui tocat
- 0,5 linguriță condiment italian
- 1 ou mare
- 1 și 1/4 art. crackers panko
- 15 cuburi de mozzarella semi-degresată 1 cm fiecare. (aproximativ 450 gr. mozzarella)
- 2 lingurițe l. parmezan ras
- Sosul marinara incalzit, pentru inmuiere
- Echipament special: termometru cu grăsimi adânci
Rețete cu ingrediente similare: pui tocat, condimente italian, ouă, pesmet panko, brânză mozzarella, brânză parmezan, sos marinara
Pregatire reteta:
- Umpleți o oală mare sau o căldură cu jumătate de ulei. Atașați termometrul cu grăsimi adânci în lateral. Se încălzește uleiul pe mediu până la 175 ° C
- Între timp, într-un castron mare, amestecați puiul tocat, italian condiment, ou, 1/4 linguriță. Panko, 1 lingură sare și puțin măcinat piper negru.
- Formați 2 lingurițe. l. cu o felie de pui tocat și formă cu mâinile un cerc plat cu un diametru de 5 cm. Puneți un cub în centrul cercului mozzarella. Formați o bilă de brânză tocată cu carne tocată. loc bile pe o farfurie sau foaie de copt și repetați la fel cu restul mozzarella și carne tocată.
- Într-un bol de dimensiuni medii, amestecați parmezanul rămânând 1 lingură. panko și 1 lingură sare.
- Când lucrați cu o bilă la un moment dat, rulați-o în pesmet amestecuri pentru a acoperi complet cu el. Apăsați pesmetul pentru a mâini de minge, astfel încât să se lipească strâns.
- Se prăjesc bilele în loturi până când aurii și carnea este fragedă, 6-8 minute. Se servește cu o baie de sos marinara.
