Tortul Mostachon de fresa este tradițional mexican. desert, potrivit unor surse, a avut originea în nord-est Mexic. Coaceți baza tortului amestecând în masa de proteine biciuită nuci și biscuiți. Pentru un gust excelent cel mai bine cookie-urile Maria persistente vor face. Acoperiți tortul cu o cremă ușoară brânză cremă și garnisește cu căpșuni proaspete. Mostachon Se dovedește ușor, aerisit și topit în gură. O opțiune excelentă pentru petrecere de ceai de vară, care ridică starea de spirit chiar și cu strălucirea sa vizualizare. Distribuie cu prietenii: 
Timp: 1 oră. 10 minute Dificultate: Porții ușoare: 10 În rețete recipiente volumetrice sunt utilizate în volum: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cupe (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (Art.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
Korzh
- Proteine 4 ouă
- 1 lingură zahăr granulat
- 1 lingură extract de vanilie
- 0,5 linguriță praf de copt
- Un pic de sare
- 1 lingură nuci tocate
- 450 gr fursecuri traditionale, zdrobite
Crema de caș
- 250 gr brânză cremă
- 0,5 linguri. smantana
- 0,5 linguri. zahăr pudră
- 1 lingură extract de vanilie
- 700 gr. căpșuni proaspete tocate
Rețete cu ingrediente similare: prăjituri cu coajă scurtă, brânză cremă, extract de vanilie, nuci, zahăr înghețat, smântână, ouă, căpșune
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 170 ° C. Se presară mucegaiul glisant pentru coacere cu diametrul de 22 cm. spray culinar.
- Korzh: cu un mixer la viteză mare, bici albusuri de ou pana la varfuri moi. Adăugați zahărul încet, apoi vanilie, praf de copt și sare. Bate totul timp de 2 minute. Opriți mixerul și amestecați nucile și firimiturile tocate. Transferați amestecul, zdrobind, în forma pregătită. Coaceți 30 – 40 de minute.
- Crema de caș: folosiți un mixer pentru a bate biciul brânză smântână, smântână, zahăr pudră și extract de vanilie până la moale vârfuri și consistență uniformă. Asamblarea tortului: scoate-l tort de la cuptor și se răcește timp de 15 minute. Eliminați formularul. C Folosiți o spatulă de patiserie deasupra pentru a acoperi tortul cu smântână. decora capsuni si serviti.
