Brownie de ciocolată cu nuci

În mod alternativ, puteți face sandvișuri cu un strat din acest cookie din înghețată.

Dacă îți plac brunul copt marginile formularului, atunci aceste cookie-uri își vor îndeplini visul: margini crocante cu moale de mijloc. Dacă vă place aluatul de ciocolată usor coapte, tineti fursecurile la cuptor pana cand strălucire ușoară.

Foto ciocolată brownie cu nuci ремя: 2 час. 10 minute Dificultate: ușor Cantitate: 24 buc. Rețetele folosesc dimensional capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

  • 1 lingură făină premium
  • 1/2 lingură praf de copt
  • 1/2 lingură sare
  • 1 pachet (350 gr.) Chipsuri de ciocolată semisweet
  • 110 gr. unt, tăiat în bucăți
  • 1 lingură zahăr
  • 3 ouă mari
  • 1 lingură extract de vanilie
  • 1 lingură nuci tocate

Rețete cu ingrediente similare: chipsuri de ciocolată (granule), făină premium, extract de vanilie, nuci, ouă

Pregătirea rețetei:

  1. Într-un recipient mic, amestecați făina, praful de copt și sarea. Вîntr-un recipient potrivit, topiți chipsurile de ciocolată și unt: se plasează timp de 30 de secunde, apoi se amestecă cu obțineți o masă omogenă. Se lasă să se răcească ușor.
  2. Folosind un mixer electric de mare capacitate la mediu-înalt bate zahărul și ouăle aproximativ 2 minute pentru a obține o grosime amestec gălbui. Adăugați masa de ciocolată aici și bateți la conectați totul. Se rulează în extract de vanilie. Adăugați amestecul de făină și bate la viteză medie-mică. Adăugați ușor nuci nuci (dacă folosiți). În acest moment, aluatul va fi destul moale. Puneți-l la frigider pentru aproximativ 30 de minute cât este nu va fi suficient de dens pentru a scoate o lingură.
  3. Puneți grătarele în treimea superioară și inferioară a cuptorului, porniți-l se încălzește până la 180 ° C. Acoperiți 2 foi de copt cu hârtie pergament. Așezați aluatul pe foi de gătit pregătite, scoțând 1 lingură cu blat (o lingură specială este potrivită și pentru inghetata). Lăsați 5 cm de spațiu între cookie-uri (ele crește semnificativ în timpul coacerii). Veți avea aluatul rămas pentru o altă porție.
  4. Coaceți timp de 14-16 minute până apar crăpături la suprafață, cookie-ul își va pierde strălucirea, iar marginile vor deveni mai dure. În jurul mijlocului Gatiti tigaia cu cealalta parte. Lasă cookie-urile pornite foaie de copt timp de câteva minute, apoi treceți la un suport de sârmă, astfel încât acesta complet răcit. Când tigaia s-a răcit, repetați procesul cu testul rămas. Cookie-urile pot fi depozitate într-un recipient etanș. la temperatura camerei nu mai mult de 3 zile Cookie Note de la Chef Team: Pentru a măsura făina, noi puneți-o cu o lingură într-o cană de măsurare, apoi aliniați-o deasupra, îndepărtarea excesului. Dacă luați făină cu o lingură direct din pachet, va fi condens, ceea ce face coacerea uscată.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: