Căpșuni roșii strălucitoare umplute cu masă de zăpadă verde, arata ca o delicioasa de la un restaurant gastronomic cu gust. Da și toți gurmanzii vor aprecia combinația dintre gusturile unei astfel de gustări de vară. mare căpșunile sunt tăiate astfel încât să stea exact ca bolurile și umplut în interior cu granit de busuioc. Pentru prepararea granitelor frunzele de busuioc se fierb într-un amestec clocotit de sirop de zahăr, vin alb și suc de mere, apoi toată masa este măcinată blender și congelat. Vei fi surprins cât de interesant armonios și într-un mod de vară combină gusturile căpșunilor suculente și bazilica. Colectați desertul înainte de a servi. valoarea unei portii: calorii 16 fotografii, grasimi totale, saturate grăsimi g., proteine g., glucide g., fibre g., colesterol mg., sodiu mg., zahăr d. 18+ Consumul excesiv de alcool este dăunător la sănătatea ta! 
Time: 3 час. 20 min. Rețetele folosesc recipiente volumetrice cu un volum de: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 sala de mese lingura (lingurita. l) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 16 căpșuni mari
- 1 lingură zahăr
- 1/4 art. suc de mere
- 1/4 art. vin alb spumant
- 1 lingură frunze de busuioc
Retete cu ingrediente similare: capsuni, suc de mere, vin spumos, busuioc, sirop
Pregatire reteta:
- Faceți sirop de zahăr: într-o cratiță, amestecați zahărul și 1 lingură apă și căldură la foc mediu-mic, amestecând până zahărul nu se va dizolva.
- Într-o cratiță, amestecați 1 linguriță. sirop de zahăr, suc și vin și altele se aduce la fierbere la foc mare. Turnați ușor într-un blender, se adaugă busuiocul și se bate până la neted (în timpul biciuind, lăsați capacul să se deschidă, astfel încât aburul să scape).
- Se strecoară siropul de busuioc printr-o sită fină într-un metal Recipient pătrat de 20 cm. Se pune la congelator timp de 3-4 ore și răzuie amestecul cu o furculiță la fiecare 20 de minute până se obține o masă liberă; păstrați la congelator până la fiert a servi.
- Tăiați blaturile căpșunilor și tăiați vârfurile astfel încât boabele stăteau drepte. Scoate carnea cu o lingură mică fiecare căpșun pentru a face boluri mici. Umpleți-le Granita. Serviți imediat.
