Supă exotică uimitoare cu carne de vită și legume umplute cu arome Mâncare asiatică. Legume – cartof dulce, ridiche (merge împreună cu sănătos blaturi) și ceapă – fierte în bulion cu un sos teriyaki dulce-picant. Toarna supa finita in farfurii si adauga in feliile de prajit tigaie de friptură cu aromă de teriyaki. Pentru a menține friptura slabă uscată și fragedă, prăjiți-o până se prăjește puțin, apoi se toacă fin peste fibre. Presărați fiecare porție cu ulei de susan închis și bucurați-vă aromă apetisantă și gust de încălzire a ciorbei. o porție: (4 total) Calorii 336, total 9 g grăsimi, saturate grăsimi, proteine 38 g, carbohidrați 24 g, fibre, mg, colesterol mg., натрий мг., сахар г. 
Time: 25 мин.Dificultate: Porți ușoare: 4 recipiente măsurate sunt utilizate în rețete volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 0,7 kg friptură de măturică dezosată (grosime de aproximativ 4 cm)
- 1 buchet de ridichi (cu ierburi)
- 5 linguri. l. sos teriyaki
- 3 linguri. l. sos de stridii
- 3 linguriță ghimbir decojit ras
- Ulei vegetal, pentru prăjit
- 2 lingurițe l. otet de orez nesalterat
- 1 lingură l. zahăr brun
- 2 tuberculi mici de cartof dulci, decojiți și tăiați în cercuri 0,5 cm grosime
- 1 buchet de cepe verzi, separați părțile albe de verde și se taie în bucăți de 4 cm.
- Ulei de susan închis la stropit
Rețete cu ingrediente similare: carne de vită, cartofi dulci (cartof dulce), ridiche, sos teriyaki, sos de stridii, oțet de orez, ulei semințe de susan
Pregătirea rețetei:
- Tăiați grosier verdele de ridiche. Taie ridichea în 8 piese.
- Încălziți o tigaie la grătar la foc moderat. Se amestecă un bol de 2 lingurițe. l. Sosul Teriyaki, 2 lingurițe. l. sos de stridii, 1 lingură. ghimbir și 0,5 linguriță ardei, apoi se aplică pe friptură.
- Ungeți ușor tigaia cu grătar cu ulei vegetal, apoi prăjiți friptura timp de aproximativ 5 minute pe fiecare parte pentru a fi slab Rare. Așezați pe o placă de tăiere și lăsați carnea să se odihnească 5 minute, apoi toacă subțire.
- Între timp, într-o cratiță, aduceți la fiert cele 3 linguri rămase. l. sos teriyaki, 1 linguriță. l. sos de stridii și 2 lingurițe. oțet de ghimbir zahăr brun și 2,5 linguri. apă și gătește, amestecând, până se dizolvă zahăr. Se adaugă cartoful dulce, ridichea și ceapa albă și se gătește, acoperind capac, amestecând ocazional, până când legumele sunt moi, aproximativ 10 minute.
- Adăugați ridichile și verdeața de ceapă și gătiți până este puțin se inmoaie, aproximativ 5 minute. Aranjați legumele, stocați și friptura plăci. Amestecă cu ulei de susan închis.
