Carnea de porc la cuptor

2

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1 oră
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 159kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași

  1 oră

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  159kcal

• evaluare

• rețetă

Carnea se va dovedi întotdeauna suculentă, dacă este anterior marinati. Pregătim marinada acasă din muștar boabe, măsline unt și vin alb cu ierburi aromate proaspete. Carne de porc la cuptor o tăietură dezosată dezgropată într-o astfel de marinadă va fi foarte delicios!

Hai să începem!

Ingredientele

0/8 ingrediente

• Carnea de porc la os – 3 buc.
• Cartof (mic) – 10 buc.
• Mustar verde – 100 gr.
• Vin alb – 50 ml.
• Ulei de măsline – 80 ml.
• Rozmarin – 1 cep
• Cimbru – 1 cep
• sare

1 ч1 ч 159

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Într-un bol, amestecați vinul, uleiul (30 ml), sarea (2 ciupituri), muștar, rozmarin tocat și cimbru. Felii de porc spălate se pune într-un bol, se toarnă sosul pregătit și se lasă mai departe 30 de minute

2. Se curăță cartofii în coajă cu un burete, se întinde oala, se umple cu apă și se fierbe până la fiert complet 7-8 minute.

3. Se toarnă ulei într-o matriță din fontă (50 ml), se întinde muratul tăieturi și prăjiți pe 2 părți la foc mare. Sigilăm sucuri în interior, astfel încât carnea să rămână suculentă atunci când este coaptă.

4. Adăugați cartofii fierti în tăieturi, turnați peste resturi sos și trimite la cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru 15-18 minute.

5. Scoatem tăieturile parfumate gata preparate pe os, lăsăm să stea 5 minute sub formă, apoi întindeți pe farfurii, adăugați cartofi și Se servește cu o salată de legume ușoare.