Cuscus cu tomate și rețetă de ghimbir друзьями: 
Photo of the dish: ДжонниTimp de măcinare: 30 min. Dificultate: ușor
Reteta:
Într-un bol cu blender, se pun 2 roșii, se adaugă 2 lingurițe. l. tomată paste și apă, 1 lingură. l. otet de vin rosu, 2,5 cm o bucată de ghimbir fără piele, 1 cui de usturoi, 3/4 linguriță. sare grosieră și 1/4 lingură turmeric măcinat, măcinat până la piure. într-o tigaie la foc mediu, se încălzește 2 lingurițe. l. ulei de măsline. Se adaugă piureul de cartofi și se gătește, amestecând, timp de 12 minute, până la amestec se îngroașă până la o stare pastoasă. Adăugați 1 linguriță. apa si aduce la fierbere. Scoateți tigaia de pe foc și adăugați 1 Art. cușcuș. Acoperiți și lăsați să stea 10 minute. slăbi cu o furculiță, sare și presărați cu cilantro tocat. Rețete similare ingrediente: cozonac, roșii, pastă de roșii, oțet de vin, rădăcină de ghimbir, usturoi, turmeric
