Gâscă coaptă într-o mânecă

3

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 2 ore
    • 0.0.2 Farfurie complicată
    • 0.0.3 316.02kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași

  2 ore

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie complicată

• Valoarea energetică
  

  316.02kcal

• evaluare

• rețetă

O seară de gală acasă necesită întotdeauna probleme speciale. excelent o cale de ieșire poate fi o delicioasă gâscă gătită în cuptor.

Hai să începem!

Ingredientele

0/7 ingrediente

• Gâscă – 2,5 kg
• Sos de soia – 100-150 g
• Oțet (măr natural 6%) – 45-50 g
• Muștar – 2 lingurițe. l.
• Adjika (ardei) – 0,5 linguriță.
• Condimente (pentru pui) – 15 g
• Mărul (acru) – 0,5-1 kg

2 ч2 ч 316.02

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Gâsca trebuie spălată și uscată bine.
2. În proporții egale, amestecați sosul acetic și soia. C cu ajutorul unei seringi, faceți amestecul preparat „vesel” peste tot carcasa de gâscă.
3. Într-un castron separat până când se toarnă, se amestecă muștarul, sosul de soia, condimente și adjika.
4. Ungeți gâsca cu groapa (în interior și în exterior) și se lasă la marinat o zi într-un loc răcoros.
5. Taiem merele in 8 parti si scoatem miezurile.
6. Umplem gâscă.
7. Introduceți gâsca în manșonul de copt și dați-l la cuptor pentru 200 grade. Vom coace o gâscă timp de 1 oră 20 de minute.