Cartofi tineri îmbrăcați – o rețetă detaliată preparate. Valoarea nutrițională a unei porții: (4 total) Calorii 165, total 9 gr grăsimi, 5,5 g grăsimi saturate, 2 g proteine, 20 carbohidrați g., fibre 2,5 g., colesterol 23 mg., sodiu 174 mg., zahăr 1 g. Photo of the dish:Anthony Achilleos Timp: 25 min. Dificultate: Porțiuni ușoare: 4 V rețetele folosesc recipiente măsurate cu un volum de: 1 pahar (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cupe (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingura (tbsp. l.) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 500 gr. cartofi tineri nepiețiți
- 3 linguri. l. (45 gr.) Unt
- 1/2 lingură chil pulbere sau după gust (amestec de condimente cu ardei iute vezi reteta aici)
- Sare și ardei proaspăt măcinat
Rețete cu ingrediente similare: cartofi, condimente cu chili
Pregătirea rețetei:
- Puneți cartofii într-o tigaie, turnați apă rece, adăugați sarea. Aduceți la fiert și gătiți cartofii până sunt moi, 15 – 20 min., scurge apa. Adăugați untul, pudra de chili, sarea și piper după gust, se amestecă.