Fiecare felie din acest cheesecake măreț este umplută cu unt de arahide. paste și ciocolată. La urma urmei, este pregătit pe bază de bomboane de ciocolată cu alune de umplere lui Reese , care sunt situate în interior curd placere si pe suprafata sa. Cheesecake-ul în sine din brânză cremă cremă amestecată cu unt de arahide și ciocolată, așezat pe o prăjitură cu prăjituri cu ciocolată și deasupra presărată cu drajeuri cu unt de arahide. Gust și contrast maxim. textura va face din această cheesecake un delicat de neuitat pentru dumneavoastră concediu. Partajează cu prietenii: 
Timp: 12 ore Dificultate: Porți ușoare: 10 – 12 În rețete recipiente volumetrice sunt utilizate în volum: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cupe (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (Art.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
Korzh
- 270 gr. fursecuri cu napolitane de ciocolată
- 1/4 art. zahăr
- 110 gr. unt topit
- 14 bomboane de ciocolată umplute cu unt de arahide, lui Reese
umplere
- 4 pachete de 240 gr. camera cu crema de branza cu crema temperatură
- 1 lingură zahăr
- 1 lingură smantana
- 4 ouă mari la temperatura camerei
- 1 lingură extract de vanilie
- 120 gr. granule de ciocolata inchisa
- 0,5 linguri. unt de arahide cremos
- 1 lingură sos de ciocolată caldă și opțional pentru hrană
- 15 mici ciocolate umplute cu unt de arahide, Reese’s
- 1 lingură Jeleuri de pastă de arahide acoperite cu zahăr, Reese’s Piese
- Crema batuta pentru servire
- Echipamente speciale: vas de copt împărțit 22 cm în diametru și friză din lemn
Rețete cu ingrediente similare: prăjiturele cu waffle, ciocolată dulciuri, crema de branza, oua, smantana, ciocolata amara, chipsuri de ciocolata (granule), pastă de arahide, drajeu
Pregatire reteta:
- Setați grila la nivelul mijlociu al cuptorului și preîncălziți cuptor la 160 ° C.
- Prăjituri: într-un procesor de alimente, măcinăm prăjiturile cu zahăr. Adăugați unt și bateți, astfel încât masa să se aglomereze când compresia în mână. Puneți-l într-un vas de copt și apăsați ferm spre partea de jos și 2,5 cm în sus de pereți. Coaceți până când sunt crocante cruste, 10-12 minute. Se lasă să se răcească complet, aproximativ 30 de minute. Acoperiți tortul cu dulciuri mari pline de arahide. Wrap formați afară în folie și așezați-o într-o tigaie mare de prăjire.
- Umplere: într-un bol mare, cu un mixer la viteză medie bateți cu smântână crema de brânză cu zahăr timp de 1 minut. adăuga smantana si amesteca. Bateți ouăle pe rând, amestecând cu mâna. Apoi amestecați manual extractul de vanilie (aveți grijă nu exagerați, în caz contrar, cheesecake-ul va crește în timpul coacerii și fisura).
- Pune granulele de ciocolată și untul de arahide în 2 separat boluri mari pentru cuptorul cu microunde. Se preîncălzește la intervale de 30 secunde, amestecând până când ciocolata și untul de arahide devin omogen și lichid, aproximativ 2 minute.
- Puneți 2 lingurițe. caș într-un bol cu ciocolată și Se amestecă. Transferați restul de bucătărie într-un bol cu unt de arahide și se amestecă.
- Folosind o lingură de înghețată, întindeți două tipuri pe rând cheesecake pe un tort. Introduceți frișca de lemn în masa de coajă, astfel încât să ajungă la prăjitură și să strecoare întregul cheesecake, astfel încât creați un model de marmură. Turnați apă fierbinte în friteuza, astfel încât aceasta să fie a ajuns la mijlocul pereților de formă de cheesecake.
- Coaceți până când cheesecake-ul îngheață afară, dar în centru va mai fi puțin lichid, aproximativ 1 oră 20 minute. Opriți cuptor și lăsați cheesecake-ul la cuptor pentru încă o oră. Scoate cheesecake-ul prajeli și treceți la răcire pe un suport de sârmă. Ia un cuțit în jur marginile tortului și se răcesc până la temperatura camerei. Acoperire și la frigider cel puțin 8 ore.
- Încă o dată, mergeți cu cuțitul în jurul tortului, deschideți formularul și mutați cheesecake-ul pe un platou sau un suport pentru tort. Neteziți marginile cu un cuțit. Turnați sosul de ciocolată în jurul marginii tortului, astfel încât să se scurgă puțin pe părțile laterale. Decorați marginile tortului prin răspândire într-un cerc, puține bomboane mici de ciocolată cu alune paste. Și în interior cu un alt inel, întindeți drajeul de arahide paste. Feliați cheesecake-ul și serviți la rece cu frișcă și sos de ciocolată.
