3
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate la rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
159kcal
- evaluare
-
rețetă
Prepelita se va dovedi suculenta si gustoasa, daca sunt anterior prăjiți într-o tigaie cu crengute de cimbru și gătiți acasă înăuntru cuptorul. Garnitura poate fi piure de cartofi.
Hai să începem!
Ingredientele
0/5 ingrediente
159
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
-
Spălați cu atenție carcasele de prepeliță și saturați-le cu hârtie servetele sau prosoape. Freacă carcasele cu sare și rochie picioarele sfoară.
-
Trimitem prepelițe pregătite în tigaie (ar trebui potrivit pentru cuptor), se toarnă ulei vegetal, se adaugă unt, crengute de cimbru și prăjiți la foc mediu cu 2 petreceri până se rumenesc prepelița.
-
Acoperim tigaia cu folie de prepeliță prăjită și introducem cuptor la 180 de grade timp de 40 de minute.
-
Scoatem prepelițe parfumate suculente și servim imediat cu cartofi piure de cartofi, legume fierte și sos preferat.
Cuvinte cheie:
- În cuptor
- copt
- carne
- prepeliță
- pasărea