Datorită aluatului de pizza gata pregătit, rețeta lui Alex Guarnachelli pot fi gătite foarte repede. Ea coace aluatul apoi întindeți pe ea smântână cu coajă de lămâie, felii de slănină și uimitoare ceapă verde și sos de pesto caper. Partajează cu друзьями: 
Photo of the dish: ДжонTimp Kendrick: 39 minute Dificultate: Porții ușoare: 4 În rețete recipiente volumetrice sunt utilizate în volum: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cupe (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (Art.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 450 g aluat de drojdie de pizza congelat (Dezghetare)
- 4 felii subțiri de fasii groase de slănină
- Prăjitura de zahăr
- Sare grosieră și piper alb proaspăt măcinat
- 1 ceapă albă tăiată felii mari
- 6 tulpini tocate subțire de ceapă verde
- 1 lingură tumbă
- 1/2 lingură. patrunjel proaspat
- Zestrat ras 1/2 lamaie
- 1/4 art. ulei de măsline extravirgin
- 1/3 art. smantana
- Faina de grau premium, pentru praf
Rețete cu ingrediente similare: aluat de drojdie, slănină, făină, smântână, coajă de lămâie, sos pesto, ceapă, ceapă verde, capere, pătrunjel
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 230 ° C. Salteați slănina într-o cantitate mare tigați la foc mediu, agitând ocazional până când va deveni auriu și crocant. Întindeți un prosop de hârtie și pat uscat; păstrați cald. Pune ceapa mărunțită rămasă pe tigați grăsimea, presărați cu zahăr, sare și piper. prăji până se rumenesc ușor și moale timp de 5-7 minute. încerca este suficient de condimentat.
- Combina ceapa, caperele si patrunjelul intr-un procesor de alimente. adăuga pentru a gusta sare, piper și o jumătate de coajă de lămâie. Bate în mod “puls” până când amestecurile sunt amestecate. Porniți combina și treceți turnați o gaură specială în capac cu un flux de ulei de măsline. Transferați pesto de ceapă într-un bol.
- Intr-un bol mic, bate smantana si restul de lamaie ramas la netezime. Sare și piper.
- Rotiți aluatul de pizza într-un dreptunghi de 20×35 cm suprafață făină ușor prafuită. Rotiți aluatul pe un ac de rulare și transferați-o pe o foaie de copt acoperită cu hârtie pergament. Puneți în centrul cuptorului și coaceți 10-12 minute. la maro auriu.
- Puneți amestecul cu smântână pe tort. Pune ceapa cu grăsime din bacon pentru tigaie; se presară cu slănină. Feliați și turnați ceapa pesto.
