Zucchini prăjit și Boccini Mozzarella cu sos marinara

Zacusca prajita si mozzarella de boccini cu sos marinara – detaliat reteta de gatit. Distribuie cu prietenii: Foto cu Zucchini și Mozzarella Boccini cu sos MarinaraFotografie alimentară: Andrew Purcell Timp: 20 min. Dificultate: ușor de făcut rețetele folosesc recipiente măsurate cu un volum de: 1 pahar (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cupe (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingura (tbsp. l.) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

  • 1 dovlecel, tăiat în bare
  • 2 ouă
  • 1/4 art. apă
  • 1/2 lingură. făină
  • 3/4 art. pesmet
  • 2 lingurițe l. pătrunjel tocat
  • Sare și ardei proaspăt măcinat
  • 12 bile de brânză mozzarella
  • 1/2 lingură. ulei de măsline
  • Sosul Marinara (rețetă vezi aici) și pene de lămâie pentru hrană

Rețete cu ingrediente similare: dovlecel, mozzarella, pesmet, pătrunjel, sos marinara, lămâie

Pregatire reteta:

  1. Bateți ouăle și apa într-un bol adânc. Amestecare de amestec biscuiti si patrunjel in alta farfurie, sare. Într-un vas separat se toarnă făină. Rotiți feliile de dovlecel în făină, apoi înmuiați-le ouă și pâine. Rotiți 12 bile în același mod mozzarella boconcini.
  2. Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie adâncă până la mediu temperatură. Puneți un lot mic de dovlecel și mozzarella înăuntru ulei încălzit și prăjit adânc până la castaniu auriu, 2 – 3 minute pe ambele părți. Condimentează cu sare și piper. Se servește prăjit dovlecei prăjiți și mozzarella cu sos marinara picant.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: