O colecție de 50 de rețete sandwich, reci sau fierbinți, cu pui, mezeluri, slănină, șuncă, legume, brânză, arahide paste, căpșuni și multe alte topping-uri prieteni:
1. Friptura cu brânză albastră. Se amestecă 1 lingură. l. maioneza cu 1 h. l. sos de friptură; se adaugă 1/2 lingură. cubulete friptură de vită gătită, 1 lingură. salata de romaina tocata, 1/4 avocado, tăiat cuburi, 1/4 linguriță. roșii tocate, din 1 până la 2 lingurițe. l. brânză albastră, 1 felie prăjită de slănină și sare și piper. Înfășurați umplutura într-o tortilă mare de grâu plat.
- Sandwich pentru friptură
2.Sandwich cu pastrami și varză. Se amestecă 1/2 lingură. zdrobit varză roșie cu 2 lingurițe. l. otet de cidru de mere si 1 lingura. zahăr și mărar tocat; se lasă 15 minute Se amestecă 1 lingură. l. muștar cu 1 lingură hrean; întins pe fundul chiftelui de ceapă. loc pastrami tocat și salată de varză.
- Sandwich cu salată roșie
3. Vită coapte cu hrean și varză salata. Se amestecă 1/2 lingură. varză tocată cu 1 lingură. l. smantana, 2 lingurite. hrean și apă, 1 linguriță. muștar granular și un vârf de sare și piper. Pune carnea tocată de vită și salată de varză între 2 felii de pâine de secară.
- Sandviș de pâine maro
4. Carne de vită prăjită și brânză Gouda afumată. Întindeți muștarul de miere pe 2 felii de pâine cu challah. Puneți între două felii de pâine prăjită carne de vită, brânză afumată tocată și salata de romaine.
- Roch Beef Sandwich
5. Prăjiți vită cu condimente și brânză Brie. Luați o felie de pâine de acru și întindeți jeleu de piper pe ea. Întindeți carne de vită, brie și creșă de apă; se presara cu sare. Acoperiți cu o altă felie de pâine.
- Sandie de brânză Brie
6. sandviș italian. Se amestecă 3 lingurițe. l. ulei de măsline cu 2 lingurițe. l. otet de vin alb, 1 gratar catei de usturoi si 1/2 lingurita. Ierburi italiene și zahăr. turna pansament sandwich pansament întreg, cu excepția a 1 linguriță. l. Așezați mărunt romaine și mozzarella, sos, piper, salam, prosciutto și ardei murati; Se presară cu pansamentul rămas.
- Sandwich cu salam, prosciutto și frunze de rom
7. Sandwich italian cu trei straturi cu roșii, slănină și salată verde. Se prăjește 4 subțire felii de pancetta într-o tigaie la foc moderat la crocant, aprox. 5 minute Se amestecă 2 lingurițe. l. maioneza cu 1 lingura. l. busuioc tocat; întindeți amestecul pe 2 felii de rustic pâine. Puneți pancetta, arugula și roșiile tocate felii de pâine.
8. Sandwich cu broccoli și ricotta. Preîncălziți 2 lingurițe. l. oliv ulei și 1 cățel de usturoi într-o tigaie mare pe o tigaie mare temperatură. Adăugați 3 lingurițe. broccoli decojită, condimentează cu sare și se amestecă prăjit timp de 4 minute. Lasa sa se raceasca, apoi macina. amesteca 1/2 lingură. ricotta cu zeama 1/2 lamaie si 1/4 lingurita. sare; dispune pe 1 felie de pâine italiană. Apoi puneți broccoli și încă unul felie de pâine 9. Roșiile și mozzarella cu sos pesto. Amestecați 1/3 linguriță. roșii cherry și bile de mozzarella, 1/4 linguriță. ardei roșu tocat, 2 lingurițe. fagurii tocati, 2 linguri. l. ulei de măsline și 1 lingură. l. otet de vin rosu; da stai 15 minute Adăugați 1 linguriță. l. busuioc tocat. Tăiați o treime din partea superioară a chiftelui și scoate o bucată de firimituri, lăsând cadrul în jurul marginilor; pune pesto-ul. Umpleți cu un amestec de roșii și puneți deasupra partea tăiată.
- Mozzarella și Pesto Sandwich
10. Vinete la gratar cu o felie Mozzarella. Tăiați 1 vinete mici în bucăți mici, se amestecă cu ulei de măsline și sare. Grătar pe la foc mediu timp de 5 minute. de fiecare parte. Se lasă să se răcească. Se amestecă cu 1 lingură l. oțet balsamic și 1/2 lingură. l. capere și stafide; condimentează cu fulgi de sare și piper roșu și lasă la marinat 1 oră.Tăiați ciabatta în jumătate și ungeți interiorul ulei de măsline; vineti vinetele, cu mozzarella maruntita si busuioc.
- Sandwich de vinete
11. Sandwich vegetarian cu piper și pimento brânză. Se amestecă 1/2 lingură. cheddar ras cu 2 linguri. l. smântână brânză și ardei iute cu 1 linguriță. l. maioneza, aceeași cantitate de ceapă și pătrunjel tocat și sos picant pe vârf un cuțit. Se amestecă 1/4 linguriță. tăiat la cald ardei gras, cât mai mult castraveți și țelină. răspândire salata in 2 felii de paine de aluat. Puneți și salată de romaine.
- Sandwich cu ardei și brânză Pimento
- Sandwich cu brânză Jalapeno
12. Chipi cu turmeric. Amestecați un borcan (450 gr.) Cireșe (saramură de scurgere) într-un procesor alimentar cu 1 lingură. maioneza, 1 lingurita muștar, 1 cățel de usturoi și 1/2 lingură. sol turmeric; condimentează cu sare și piper. Întindeți pasta în 8 felii pâine multigren. Întindeți salată, roșii și ceapă roșie felii de pâine 13. Conopida cu curry. Demontați 1/2 conopida pe inflorescențe mici; se amestecă cu 2 lingurițe. l. oliv ulei și 1/4 lingură sare și pulbere de curry. Se coace până se rumenesc culoare la 230 ° C, aproximativ 25 minute, presărată cu 1/2 lingură. mozzarella rasă în în ultimele 2 minute Se lasă să se răcească. Întindeți chutney mango pe 4 felii de pâine albă. Puneți conopida și cilantro între felii de pâine.14. Morcovi prăjiți cu brânză de capră. amesteca 1,5 linguri. morcovi tocați subțiri cu 1 lingură. l. ulei de măsline și 1 oră l. zaatar (condiment de est); coaceți până la fiert la 230 ° C de la 20 la 25 de minute Se lasă să se răcească. Pură 60 gr. brânză de capră, 1/4 Art. masline verde tocate si 3 linguri. l. pătrunjel tocat; puneți 2 felii de pâine multi-cereale. Pune-l deasupra morcovi, se presară cu miere și se acoperă cu o altă bucată de pâine.
15. Sandwich cu dovleac și pere. Cojiți 1/4 din dovlecelul de nucșoară și se taie în felii de grosime mică; se amestecă cu ulei de măsline, sare și piper. Se coace până se fierbe și se rumenesc când 230 ° C, aproximativ 35 minute Se amestecă 2 lingurițe. l. maioneza cu 1 lingura. l. miso; puneți 4 felii de pâine multi-cereale. Întindeți o foaie varză, dovleac prăjit și pere tăiate subțire și ceapă roșie felii de pâine 16. Omleta cu dovlecel. Saltați 1/4 linguriță. dovlecei tocați și ceapă mărunțită în ulei de măsline în într-o tigaie mică până la fiert, 4 – 5 minute; se adaugă sare și piper. Se adaugă 1 ou ușor bătut și se gătește prin inversarea unuia O dată, până la înțeles, aproximativ 2 min., Apoi pliați în jumătate. Puneți omleta pe o bucată de pâine italiană, apoi feliați-o roșii cu ricotta, busuioc, presărați cu oțet de vin roșu și ulei de măsline.
- Sandwich cu omleta
17. Sandwich cu ouă în spaniolă. Se amestecă 2 lingurițe. l. maioneza si ardei roșu prăjit tocat, 1/4 lingură paprika afumata 1/2 cățel de usturoi și 1 pene de ceapă verde. Se amestecă cu 2 ouă fierte tari și 2 lingurițe. l. prăjită migdale tocate. Puneți salata de crește și ouă pe pâine.
- Sandwich cu salată de ouă
18. Sandwich cu spanac, anghinare și brânză havarti. Ungeți 2 felii de pâine rustică cu brânză de căsuță roșii uscate la soare. Puneți deasupra anghinarea murată, Spanac Havarti și brânză tăiată cubulețe cu mărar. Sandwich de club cu Cârnați din Bologna și roșii uscate la soare. Puree 1/4 linguriță. roșii uscate la soare și aceeași cantitate de apă cu 1 lingură. l. zahăr brun într-un blender. Întindeți 6 felii de pâine albă. Puneți cârnați, cheddar și salată romă între felii de pâine, folosind 3 felii de pâine pentru un sandwich.
20. Sandwich cu brânză ricotta, portocalie gem și salam. Ungeți 1 bucată de focaccia de rozmarin gem de portocale pe o parte și ricotta pe cealaltă; se presară cu piper. Umpleți salamul tocat sută la sută 21.. cârnat mortadella cu piper murat. Se amestecă 1 lingură. l. masline verzi tocate, ardei rosii prajiti, telina, pătrunjel, piper cireșă murat și murături dintr-o conservă și 2 lingurițe. l. ulei de măsline. Puneți cârnați felii, brânză pe pâine amestec de provolon și piper.
- Sandwich cu mezeluri Mortadella
22. Salam cu spanac. Ungeți 2 felii brânză cremă de pâine de secară cu arpagic. Stabiliți salam și Spanac între felii de pâine.
23. Sandwich cu prosciutto, unt și smochine. Se amestecă 2 lingurițe. l. gem din smochine cu 1 lingură. l. untul înmuiat; se presară cu piper. răspândire tăiați bagueta. În interior, puneți ruculele și tocate uscate șuncă prosciutto 24. Salata de ton din Orientul Mijlociu Se amestecă o cutie de ton (90 gr.) Cu 1 lingură. l. pasta de susan taini, suc de lămâie și ulei de măsline, 1/4 linguriță. tocat piper roșu și 1 pene mărunțite de ceapă verde. Completați pâine pita cu salată de ton; adauga putin varză mărunțită condimentată cu suc de lămâie și măsline ulei.
- Sandwich de ton
25. Salată de ton în italiană. Se amestecă 1/2 lingură. boabe de cannellini cu ton în ulei și 2 lingurițe. l. ulei de măsline. Adăugați 2 lingurițe. l. piper roșu tocat, 1 ardei gras murat și 2 lingurițe. murături dintr-o cutie. Umpleți o bucată de focaccia cu salată de ton și arugula. afumat păstrăv cu sfeclă murată. Se amestecă 120 gr. păstrăv afumat cu 2 lingurițe. l. unt înmuiat și 1 lingură. l. suc de lamaie într-un procesor de alimente. Adăugați 1 ceapă verde tocată și 1 Art. l. pătrunjel tocat, condimentează cu sare și piper și toacă. Întindeți muștarul Dijon pe 4 felii de pâine de secară grosieră făină. Întindeți un amestec de păstrăv, sfeclă murată și tocate castraveți între felii de pâine.
27. Sandwich de somon, hrean și bagel brânză cremă. Se amestecă 2 lingurițe. l. brânză de hrean și smântână; Ungeți partea inferioară a bagelului tăiat cu amestecul. Stabiliți castravete tocat, somon și mărar tocat între jumătăți covrigi. Pepper.
- Sandwich cu bagel de somon afumat
28. Sardinele cu unt și ardei roșu. Amestecați 1/4 linguriță. pătrunjel tocat și roșu tocat subțire ceapă, suc 1/2 lămâie, 1 lingură. ulei de măsline și un vârf de sare. Se amestecă 2 lingurițe. l. ardei roșu prăjit fin cu 4 lingurițe. l. unt înmuiat și 1/4 lingură boia de ardei; răspândit mai departe 4 felii de pâine cu măsline. Intinde sardine și salată de pătrunjel între felii de pâine.
- Sandwich Tofu și Ardei
29. Ham și brie în franceză. generos unt o bucată mare de baghetă. Umpleți tocat șuncă, brie brânză și ardei.
- Sandwich cu brie și brânză albastră
30. Salată cu șuncă și murat castraveți. Se amestecă 1/2 lingură. sunca tocata marunt, 1 pene ceapa verde, 2 linguri. l. telina tocata marunt, 1 lingura. l. maioneză și murături mărunțite și 1 linguriță. grăunțos muștar și jalapenos murat mărunt; piper. Completați brioșele englezești, tăiați pe jumătate, salata cu frunze de șuncă și salată.
31. Ban Mi Sand Sand în vietnameză. Amestecați 1/3 linguriță. castravete felii subțiri cilantro tocat fin, morcovi tocați și tocați daikon și 1/2 jalapenos; adăugați 3 lingurițe. l. otet de orez, 1 lingura. l. zahăr și 1/2 lingură sare. Se amestecă și se lasă să stea 30 de minute. Întindeți maioneza pe o parte a chiftelui sandwich. Completați șuncă tocată și un amestec de morcovi și daikon.
- Ban Mi Fish and Salata Sandwich
32. Croissant cu șuncă și curcan. Se amestecă 1,5 linguriță. l. smantana si mustar granular. răspândire taie croissant. Lucruri cu șuncă afumată tocată și salată de curcan afumat și friză.
- Sandwich afumat de curcan
33. Curcan afumat cu prune. unsoare o bucată de baghetă cu muștar pe o parte și brânză pe cealaltă răspândiți cu usturoi și ierburi. Puneți curcanul afumat tocat, prune mărunțite și salată boston.
- Sandwich cu slănină și piersici
34. Tex-Mex Turcia. Întindeți unul partea din coaja tăiată cu fasole prăjită neagră, cealaltă lateral – cu maioneză. Pune curcanul picant feliat, roșii mărunțite și avocado, jalapene murate și salată mărunțită și brânză tânără 35. Turcia cu plante ulei. Se amestecă 2 lingurițe. l. unt înmuiat cu 1 cuișoare de usturoi tocate, 1/2 lingură. rozmarin și salvie, fenicul, coaja de lamaie rasă și sare; piper. Răspândiți pe bază de plante ciabatta cu felii de unt. Umpleți mărunt prăjiți curcan, ceapă roșie tocată subțire, rumenă și se presară suc de lămâie.36. Curcan de Ziua Recunoștinței Se amestecă 2 Art. l. sos de afine cu 1 linguriță. l. maioneza si 1 lingurita. muștar. Întindeți un amestec de chifle felii cu semințe de susan. Puneți mărunt curcan prăjit și resturi de umplutură de sărbători pentru umplutură păsări.
- Sandwich de Turcia și afine
37. Turcia cu hummus. Se amestecă 1/4 h. l. semințe de susan, semințe de mac și semințe de caras tocate cu 1 lingură. ulei de măsline, prăjiți într-o tigaie mică la foc mediu. Se amestecă 2 lingurițe. l. hummus cu 1 cui de usturoi ras și prăjit semințe. Puree 1/4 avocado cu suc de lămâie, sare și piper. Întindeți o felie de pâine de ovăz cu hummus și o altă felie – piure de cartofi avocado. Puneți curcan, ceapă roșie și roșii între felii pâine.
- Sandwich cu Nuggets și Hummus
38. Baghete cu curcan și cheddar. amesteca 2 lingurițe l. maioneza cu 1 lingura. l. muștar și 1 cățel de usturoi măcinat. Întindeți un bagel tăiat. Puneți curcanul prăjit deasupra, cheddar tocat, salată de aisberg tocată și tocată cu sare castraveți.39. Pui cu fasole neagră. Se amestecă 1/2 lingură. pui prăjit tocat, 1/4 lingură. conserve de fasole neagră și aceeași cantitate de mango tocat și 2 lingurițe. l. salsa și cilantro; sare-l. Înfășurați într-o tortilă de grâu.
40. Sandwich de pui Buffalo. Se amestecă 2 lingurițe. l. sos de ranch și telina tocata cu 1 lingura. l. brânză albastră mărunțită; întins pe o parte a covrigului. Se amestecă 1 lingură. l. sos fierbinte și sos de ranch; răspândiți cealaltă parte a chiflei. Umpleți mărunt pui felii cu sos de bivol.
- Sandwich de pui Buffalo cu sos Ranch
41. Salată de pui cu ouă. Se amestecă 1 ou fiert tare, 1/4 lingură. pui la gratar, 1 felie prăjită de slănină, 1/4 de avocado tăiat cub, 2 lingurițe. l. maioneza si 1 lingura. l. brânză albastră; condimentează cu sare și piper. Puneți între 2 felii de pâine albă cu făină grosieră.
- Sandon de bacon și avocado
42. Salată de Cezar cu pui. Se amestecă 1 Art. l. maioneză cu 2 lingurițe suc de lămâie, 1 lingură muștar, 1/4 h. l. Sosul Worcestershire și un cui de usturoi ras / 1/2. Se amestecă cu 1/2 Art. pui prăjit tocat, 2 lingurițe. tocat romă și 1/2 linguriță. parmezan ras. Înfășurați într-o tortilă mare cu spanac.43. Salata Waldorf cu pui. Se amestecă 1/2 lingură. pui prăjit tocat, 1/4 lingură. fenicul de mere tocat și nucă prăjită, 1 lingură. l. frunze mărunțite fin fenicul, 1 pene de ceapă verde tocată, 2 lingurițe. l. maioneza si 1 ora l. muștar; condimentează cu sare și piper. Intinde salata de pui între ele 2 felii de pâine albă.
- Sandwich cu salată Waldorf
44. Sandwich cu salată de pui și tarhon. Se amestecă 1/2 lingură. pui tocat cu 2 lingurițe. l. iaurt simplu si telina tocata si 1 lingura. l. maioneza, ceapa rosie tocata marunt si tarhonul; sezon sare și piper. Pune salata de pui si salata intre 2 felii de challah.45. Pui Cordon Bleu. Se amestecă 1 lingură. l. maioneză și muștar. Întindeți chiflele tăiate. Puneți înăuntru tăieturi de pui coapte, șuncă feliată, feliate Salata de branza elvetiana si romaine.
- Sandwich de pui pâine
46. Mereu cu chipsuri de banane. Întindeți merele pe 1 felie de pâine semislac; răspândire o pastă de floarea soarelui (sau arahide) pe o altă bucată de pâine. Pune chipsuri de banane uscate între felii de pâine.
47. Sandwich cu cașcaval, mere și nuci. Se amestecă 60 gr. brânză cremă cu 2 lingurițe. l. nuci tocate și 1 linguriță. l. tocate mărunt arpagic; sare și piper. Puneți brânza și pasta de nuci și mărul tăiat subțire între 2 felii de rulouri de scorțișoară și stafide.
- Sandwich de smochine și nucă
48. Pasta de migdale cu zmeura și nucă de cocos. Ungeți 2 felii de pâine albă cu pastă de migdale. Pune zmeura și fulgi de nucă de nuci prăjite între felii de pâine; apăsați ușor împreună. Unt de arahide condimentat cu slănină și o banană. Se amestecă 2 lingurițe. sirop de artar cu 1/4 sau 1/2 oră l. sos fierbinte. Întindeți untul de arahide pe 1 felie de pâine albă ulei. Pune banana feliată și slănină prăjită, apoi se strecoară cu sirop condimentat și se acoperă cu o altă felie de pâine.
- Sandwich cu unt de arahide, bacon și banană
50. Pasta de nucă de ciocolată cu căpșuni. Ungeți 1 chiflă tăiată cu semințe de susan și o brânză robiola mâna și pasta de nuci de ciocolată pe de altă parte. Stabiliți căpșuni mărunțite subțire.
- Sandwich cu pastă de nuci de ciocolată
