Acest burger întruchipa sinteza a două bucătării iconice ale lumii – Americană și italiană. Gust rafinat al ierburilor italiene și pragmatismul farfuriei americane. Taietura cu carne tocata Se dovedește suculent și parfumat, fără a fi nevoie să te deranjezi gătit carne tocată. Deși cei care nu au încredere în compoziția magazinului cârnați este ușor să gătești singur carne tocată și adăugați o grămadă de condimente pe placul dvs. Partajează cu prietenii: 
Timp: 35 minute Dificultate: ușor Cantitate: 8 sandwich-uri. Rețete utilizate. recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.
Contents
Ingrediente pentru rețetă:
Burger
- 1,8 kg carne tocată din cârnați italieni fierbinți
- 1 lingură l. ulei vegetal
- Reteta de ardei dulci atasata
- 8 felii de mozzarella
- 8 chifle cu hamburger, ungeți cu unt și prăjiți pe gratar
- Sosul tău preferat de roșii pentru a fi servit
Ardei copți prăjiți
- 4 ardei grasi, scoate semintele si toaca frize
- 1/4 art. ulei de măsline
- 1 lingură usturoi granulat
Rețete cu ingrediente similare: kupat (cârnați pentru prăjire), brânză mozzarella, chifle de hamburger, ardei dulce, granule de usturoi, sos de rosii
Pregătirea rețetei:
- Cârnați dezasamblați pentru prăjire: formă tocate cu carnati tocati 110 gr. cu un diametru puțin mai larg decât chifle. Se încălzește într-o tigaie din fontă la foc mediu ulei vegetal. În lot, prăjiți tăieturi pe ambele părți, astfel încât pentru a forma o crustă aurie crocantă, iar mijlocul a încetat să mai fie roz, aproximativ 8 minute de fiecare parte.
- Puneți prăjiturile finite pe o foaie de copt acoperită cu pergament. Puneți câteva fâșii de ardei dulce deasupra și deasupra lor o felie de brânză. Se prinde la cuptor, astfel încât brânza să se topească și să devină maro auriu.
- Se pun pe chifle la gratar și se servesc cu roșii sosul.
Ardei copți prăjiți
Preîncălziți cuptorul la 175 ° C. Amestecați benzile de piper în măsline ulei cu usturoi și puțină sare și piper și puneți vas de copt (23 cm * 35 cm). Se coace aproximativ 20 de minute. în timp ce ardeii nu vor deveni moi și nu vor deveni palizi, în mijlocul gătitului Se amestecă.
