Uimeste-ti oaspetii cu un aperitiv prajit crocant si neasteptat. slănină acoperită cu ciocolată. Această gustare exotică a fost multă vreme popular în SUA. În ciuda aparent incongruente ingrediente, veți fi plăcut surprins cât de sărat este gustul slănină se amestecă cu gustul dulceag de ciocolată. друзьями: 
Time: 20 мин. Dificultate: ușor Porții: 4 – 6 Rețetele folosesc recipiente volumetrice cu un volum de: 1 pahar (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (Art.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 16 felii groase de slănină afumată, prăjită până la crocant coaja, se răcește, se taie pe jumătate
- 3 plăci (120 gr.) Ciocolată neagră tocată
- 1 bar (120 gr.) Ciocolată albă, tocată
Rețete cu ingrediente similare: slănină afumată, ciocolată neagră, ciocolată albă, perie afumată de porc
Pregătirea rețetei:
- Topiți ciocolata amară și albă în diferite boluri de apă baie. Amestecați până la neted. Decolare foc.
- Înmuiați slănina în ciocolată neagră complet. Lasă-l să se scurgă surplus și așezați slănina pe o tavă cerată hârtie.
- Presărați slănină în ciocolată neagră cu ciocolată albă. loc o tavă la frigider pentru 20 până la 30 de minute. Apoi puneți slănina înăuntru ciocolată pe o farfurie de servire și se servește.
