Boabele albe din conserve – o bază bună pentru delicioase baie de acasă. Se macină într-un procesor alimentar împreună cu prăjit slănină, hamsii, lămâie, ulei de măsline, ceapă proaspătă și condimente până la o consistență omogenă. se adaugă ierburi proaspete și scufundarea universală este gata. Puteți juca jetoane, crackers, pita, legume proaspete sau răspândite pe pâine și gătește cu ea сэндвичи и другие закуски. Time: 15 мин.Dificultate: ușor Cantitate: 2 linguri. Rețetele folosesc dimensional capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 lingură slănină afumată feliată subțire pe chipsurile de mere frize
- 1 cutie de 400 gr. conserve de fasole albă, scurgeți lichidul, spală fasolea
- 1 lingură l. otet de vin rosu
- 1 lingură fagure tocate
- 2 ciuperci de nucșoară
- 3 hamsii
- Sucuri și suc de griș de 1 lămâie
- 1 cui de usturoi
- 2/3 art. ulei de măsline
- 0,5 linguri. pătrunjel tocat proaspăt
Rețete cu ingrediente similare: slănină afumată, fasole albă, oțet de vin, ceapă, nucșoară, hamsii, lămâie, usturoi, pătrunjel
Pregătirea rețetei:
- Într-o tigaie mică la foc mediu-mic, prăjiți slănina, amestecând regulat, pentru a nu arde. Așezați pe hârtie prosoape, lăsând grăsime într-o tigaie.
- Puneți slănină, fasole albă, oțet într-un procesor alimentar, chei, nucșoară, hamsii, coaja de lămâie, suc și usturoi se macină la o consistență uniformă. Sare și piper. nu oprirea combinei, stropește cu ulei de măsline și 1 lingură. l. grăsime topită din slănină.
- Transferați pasta într-un bol de servire și agitați patrunjel.