Bruschetta cu creveți și sos marinara – o rețetă detaliată gătit. Photo of the dish:Timpul Andrew McCall: 20 minute Dificultate: ușor în rețete recipiente volumetrice sunt utilizate în volum: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cupe (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (Art.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- Baguette, tăiate în felii subțiri
- Ulei de măsline
- sare
- 230 gr. creveți decojiți
- 1 lingură l. arpagic tocat și, de asemenea, pentru stropire
- 1 lingură l. pătrunjel tocat
- 1 lingură fulgi de ardei uscat
- 1 lingură coaja de lămâie mărunțită fin
- 1/2 lingură boia de ardei
- Un vârf de ardei cayenne
- Sosul Marinara (vezi rețeta aici)
Rețete cu ingrediente similare: baguette, creveți, arpagic, pătrunjel, fulgi de ardei roșu, coajă de lămâie, ardei iute cayenne macinata, sos marinara
Pregătirea rețetei:
- Pune felii de baguette pe o foaie de copt. Ungeți cu ulei de măsline, se presara cu sare. Se coace în preîncălzit la 220 ° C cuptor până se rumenesc, timp de aproximativ 7 minute. Scoate feliile de pâine din cuptor și se răcește puțin.
- Amestecați creveții, arpagicul, pătrunjelul, fulgii de ardei într-un bol coaja de lamaie, ardei iute, 1-2 linguri. l. ulei de măsline și un vârf piper cayenne. Puneți creveții într-o tigaie preîncălzită și prăjiți 2-3 minute. de fiecare parte.
- Coacă felii de pâine cu sos marinara. Pune deasupra creveți, presărați cu ulei de măsline și presărați cu arpagic.