Bruschetta cu pastă de usturoi, roșii uscate și salvie – O rețetă detaliată pentru gătit. Partajează cu prietenii: 
Fotografie de platou: Andrew McCall Timp: 1 oră. Dificultate: ușor de făcut rețetele folosesc recipiente măsurate cu un volum de: 1 pahar (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cupe (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingura (tbsp. l.) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- Baguette, tăiate în felii subțiri
- Ulei de măsline
- Sare și ardei proaspăt măcinat
- 2 capete de usturoi nedespărțite
- Frunze de salvie
- unt
- Conserve de roșii uscate în ulei
- Sare de mare
Rețete cu ingrediente similare: baguette, usturoi, salvie, roșii vindecat
Pregătirea rețetei:
- Pune felii de baguette pe o foaie de copt. Ungeți cu ulei de măsline, se presara cu sare. Se coace în preîncălzit la 220 ° C cuptor până se rumenesc, timp de aproximativ 7 minute. Scoate feliile de pâine din cuptor și se răcește puțin.
- Tăiați deasupra capetelor de usturoi. Turnați ulei de măsline înveliți în folie și coaceți în preîncălzit la 200 ° C cuptor pentru 1 ora. Cojiți usturoiul și macinați-l mortar. Se prăjesc frunze de salvie în ulei de măsline pentru a se forma clare.
- Întindeți feliile de pâine refrigerată cu unt. A acoperi pasta de usturoi, așezați roșiile uscate deasupra. presăra pensule cu frunze de salvie și sare de mare.
