Burger cremos de ceapă

Burger cremos cu ceapă – o rețetă detaliată pentru gătit. Rețetă – Restaurantul Grilei Solly (SUA, Wisconsin, Milwaukee) Photo Burger Cream cu Ceapă Photo of the dish: Тина Рупп Time:35 de minute Dificultate: ușor Suma: 6 hamburgeri În rețete recipiente volumetrice sunt utilizate în volum: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cupe (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (Art.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

  • 450 gr carne de vită măcinată
  • 200 gr. unt, temperatura camerei
  • 2 cepe, se toacă
  • 6 chifle moi pentru hamburgeri, tăiați în două
  • Sare și ardei proaspăt măcinat

Rețete cu ingrediente similare: vită măcinată, ceapă, chifle de hamburger

Pregătirea rețetei:

  1. Pregătiți umplutura: prăjiți ușor ceapa cu mediu temperatura de 2 linguri. l. (30 gr.) Unt într-o tigaie. Se toarnă 1/3 art. apă, acoperă și gătește, încă vreo 10 minute. Sare și piper. Pune ceapa prăjită separat un bol, o tigaie pentru a se curăța de grăsime.
  2. Gătiți hamburgerii prăjiți: vită măcinată se împarte în 6 porții, se rulează în bile, apoi se formează în subțiri Chiftele. Puneți tăieturile într-o tigaie fierbinte separată, zdrobiți cu o spatulă, sare și piper. Prăjiți până la licitație, aproximativ 3 minute de fiecare parte.
  3. Gătiti hamburgeri: între timp într-o tigaie prăjiți chiflele în unt pe interior, puneți afară la farfurie. Puneți tăieturi pe jumătățile inferioare ale chiflelor, presărați-le ceapa prajita. Acoperiți jumătățile superioare ale chiflelor.
  4. Înainte de a servi, tăiați hamburgerii în jumătate și turnați-l cald unt, serviti fierbinte.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: