Gustul bogat și picant al chorizo merge bine cu culoarea varză, brânză și fasole. Rămâne doar să-l înfășurați totul înăuntru tortillas și încălzire – burritos incredibili sunt gata. conopida, poate nu cel mai strălucitor ingredient din acest fel de mâncare, ci adăugarea acestuia va fi o modalitate bună de a crește cantitatea de legume în рационе. 
ремя: 30 мин.Dificultate: Porții ușoare: 8 recipiente măsurate sunt utilizate în rețete volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
burrito
- 2 lingurițe l. ulei de măsline
- 1 ceapa marunt, tocata marunt
- 1 cap de conopidă, toacă fin inflorescențele
- 1 lingură l. oregano tocat
- 8 tortille de grâu cu diametrul de 23 cm.
- 1 lingură cascaval ras grosier
Umplere de fasole
- 85 gr. chorizo brut de porc (decojit)
- 1/2 parte ceapa mărunt, tocată fin
- 1 cutie (425 grame) de fasole pinto refrizată (freeole) refritos)
Rețete cu ingrediente similare: tortilla, cârnați cu chorizo, fasole coapte, ceapă, conopidă, brânză, oregano
Pregătirea rețetei:
- Pregătiți umplutura cu fasole: mediu de căldură tigaie cu acoperire antiaderentă la foc moderat. Adăugați chorizo și gătiți, despărțind carnea, până se rumenesc (aproximativ 6 minute). Folosiți o lingură pentru a muta chorizo la vas de prosop de hârtie. Adăugați ceapa în tigaie cu grăsime chorizo rămasă după prăjire. Treceți până când este transparent (aproximativ 4 minute). Întoarceți-l pe chorizo tigaie, o cratiță. Se adaugă în amestec un borcan de fasole pinto. Continuați să gătiți aproximativ 5 minute, apoi stingeți focul. Acoperiți și păstrați la cald.
- Gătiți burritos: încălziți uleiul de măsline în mare tigaie cu fund gros, la foc mediu-înalt. adăuga ceapa si gateste pana este transparenta (aproximativ 3 minute). introduce conopida și se toacă până la moale (aproximativ 5 minute). Condimentează cu sare și piper. Adăugați oregano și stingeți focul.
- Încălziți o grătar mare la foc mediu. Вîncălzește tortilele câte una până când ele moale și suplu (aproximativ 1 minut cu fiecare side). Întindeți 1/4 linguriță. umplutură caldă de centru de fasole tortilele, distribuind la margini. Adăugați 2-3 lingurițe. l. cu un amestec de diapozitive cu conopidă și 2 lingurițe. l. brânză. Îndoiți marginile și pliați formând un burrito. Întoarceți-vă la grătar pentru a topi brânza (aproximativ 10 secunde). Serviți cald.
