Buriturile cu umplutură de carne au fost coapte la cuptor, presărate cu brânză deasupra.
Aceasta este una dintre acele rețete care îți vin în minte atunci când familia stă la masă și strigă, atingând cu o furculiță pe masă. Dacă găsiți carne de vită și fasole în frigiderul dvs., doar înfășurați-le într-o prăjitură. Și după 20 de minute sub aplauze poți servi ceva mic, fierbinte și are un gust bun.
Time: 20 min. dificultate: Porții ușoare: 6 – 8 Rețetele folosesc recipiente de măsurare volumetrică din: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (Art.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 900 gr. tocat carne de vită terminată
- 3 conserve (200 g fiecare) de sos de roșii pentru enchiladas
- 1 conservă de fasole răcorită
- 1 ceapa medie
- 1/2 lingură chimen măcinat
- 1/4 lingură condiment chili
- 1/4 lingură oregano
- 1/4 lingură sare
- 3/4 art. cheddar ras, plus pentru stropire
- 12 torturi tortilla
- 1/2 lingură. cilantro tocat
Rețete cu ingrediente similare: carne de vită, fasole coapte, brânză cheddar, sos de roșii, condiment de chili, chimen, oregano, tortilla, coriandru
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 100 de grade. Într-o tigaie mare deasupra la foc mare, prăjiți ceapa până este moale. Apoi adăugați carnea de vită, chimen, condiment chili și oregano; sare și amestecă. Se toarnă sos de roșii și se fierbe carnea într-un sos la foc mic timp de 5 мин. Adăugați puțină apă dacă sosul devine prea gros.
- Între timp, într-o cratiță, se încălzește supraîncălzit la foc mediu fasole, adauga branza si amesteca pana se topeste. Decolare foc.
- Preîncălziți prăjiturile la cuptorul cu microunde timp de 1 minut, apoi întindeți fiecare pastă de fasole. Adăugați sosul de carne. plia prăjiturile plic și așezați-le într-un vas mare de copt. Se acoperă cu folie și se introduce în cuptor.
- Când burritosul este copt, scoateți din cuptor și turnați-le sosul de roșii rămas de la prepararea umpluturii. presăra cheddar și coaceți câteva minute până se topește brânza. presărați burrito cu cilantro și plantați direct pe furculițele din mâini membrii gospodăriei. Te vor săruta și te vor îmbrățișa, în mod repetat. Pe toți făcut jucăuș.
