Calmar la gratar

0

• Timp de gătit

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 106.97kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași

  30 min

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  106.97kcal

• evaluare

• rețetă

Calmarul copt delicios pe o frișcă – gătește asta acasă Mare aperitiv original.

Hai să începem!

Ingredientele

0/7 ingrediente

• File de calmar – 600 gr.
• Var – 2 buc.
• Cilantro verzi – 3-4 crengi
• Ulei de măsline extravirgin – pentru prăjire
• Sare după gust
• Ardeiul negru măcinat – după gust
• Ardei iute rosu – 1 păstăi

30 мин30 мин 106.97

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Înmuiați frigărui în apă.
2. Coaja calmarul. Faceți tăieturi pe carcasă și tocați inele groase.
3. Marinați într-o marinată de piper, sare, ulei de măsline.
4. Inele de coarde pe frigarui.
5. Se prăjesc două minute pe o parte, se întoarce, se toarnă peste sucul de tei. Prăjiți un minut pe cealaltă parte.
6. Se servește presărat cu cilantro tocat și roșu fierbinte piper.