Capelină sărată: rețetă video

0

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 79kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  25 min

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  79kcal

• evaluare

• rețetă

Capelina este un pește de dimensiuni medii și ieftin, dar este foarte gustos. Există multe feluri de mâncare din această minunată familie de pești mirosit. Vreau să vă ofer una dintre opțiunile de gătit acasă – capelină sărată. Este minunat să mănânci cu o farfurie cu cartofi, în plus, puteți mânca un pește fără nimic sub formă de gustare și, Desigur, folosiți pentru a face sandvișuri.

Hai să începem!

Ingredientele

0/6 ingrediente

• capelină proaspătă congelată – 600 gr.
• frunză de dafin – 2 buc.
• allspice – 2 buc.
• piper negru cu mazăre – 7 cantitate
• cuișoare – 1 buc.
• sare – 1 lingură. (fără diapozitive)

25 мин25 мин 79

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. În primul rând, trebuie să pregătiți o saramură de murături. The Deep capacitate de a pune frunza de dafin, allspice, ardei negru mazăre și cuișoare. Se toarnă 500 ml. apă clocotită, se adaugă sare și Se amestecă. Lasă saramura să se răcească la temperatura camerei. temperatură.
2. Luați capelină proaspătă congelată, îndepărtați capetele și intestinele apoi clătiți peștele sub apă curgătoare.
3. Puneți peștele într-o saramură complet răcită și puneți-l înăuntru frigider pentru 24 de ore. Capelină sărată fină, gustoasă și fragedă gata să servească. Bon pofta

Cuvinte cheie:

• de capelin
• muraturi capelin
• capelină sărată