Ceapa se savurează cu slănină și brânză (sos aperitiv) – o rețetă detaliată gătit. The photofeluri de mâncare: Levy Brown Timp: – Dificultate: ușor În rețete recipiente volumetrice sunt utilizate în volum: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cupe (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (Art.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 3 felii de slănină, tăiate cubulețe
- 2 cepe, tăiate în inele
- Sare și ardei proaspăt măcinat
- 2 lingurițe l. pătrunjel tocat
- 1/4 art. maioneză
- 1/4 art. brânză suedeză rasă
Rețete cu ingrediente similare: slănină, ceapă, pătrunjel, maioneza, branza elvetiana, condimente vegetale
Pregătirea rețetei:
- Se prajeste slanina pana se crocanta; trece la un bol, lăsând grăsimea într-o tigaie. Adăugați ceapa în tigaie, sare și piper, se gătește la temperatură scăzută, acoperit 10 minute Deschideți și continuați să gătiți până se rumenesc, încă 30 min. Se amestecă pătrunjelul, slănina, maioneza și brânza.