Chebureks cu carne pe un aluat de drojdie: reteta video

0

• Timp de gătit

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 456kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  40 min

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  456kcal

• evaluare

• rețetă

Prăjituri delicioase cu aluat fraged și umplutură suculentă, gătit acasă, nu va lăsa pe nimeni indiferent.

Hai să începem!

Ingredientele

0/11 ingrediente

• făină 450 gr
• apă 300 ml
• drojdie 1 lingură
• sare pentru aluat 1 lingură
• zahăr 1 lingură
• ulei de floarea soarelui 300 ml
• carne macinata de vita 400 gr
• verdeata 10 ramuri
• arc 1 buc
• apă tocată 150 ml
• sare tocată și condimente după gust

40 мин40 мин 456

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Se frământă aluatul: în 300 ml de apă caldă se adaugă sare, zahăr și drojdie și se amestecă. Se toarnă în făină și se frământă aluatul. Ungeți aluatul ulei de floarea soarelui și se lasă să crească timp de 1,5 ore.
2. Se adaugă ceapa tocată mărunt, sarea, condimentele, apa și a se amesteca.
3. Împărțiți aluatul în bile identice.
4. Rotiți mingea într-o prăjitură subțire, puneți umplutura în jumătate, închide repriza a doua. Taie marginile.
5. Se prăjesc în ulei fierbinte pe ambele părți timp de 5 minute până se dau auriu maro.

Cuvinte cheie:

• pasties