6
Se taie dovleacul în cubulețe, se toacă ceapa, se toacă usturoiul fin.
Se prăjește ceapa până este transparent, se adaugă dovleacul, se prăjește până moliciune. La sfârșit, se adaugă sare, piper, se adaugă coriandru și usturoi în la gust.
Împărțiți aluatul în bucăți egale. Rotiți fiecare piesă în un cerc cu diametrul de aproximativ 18-20 cm, pe o parte vom pune umplutura, acoperă-o cu cealaltă parte, apăsând bine marginile.
Prăjiți plăcintele de ambele părți într-o legumă bine încălzită ulei la foc mediu, puneți chebureks-urile finite pe hârtie prosop.Bun pofta!
Cuvinte cheie:
- găluște
- Meniu vegetarian
- prăji
- aperitiv
- pentru prânz
- pelmeni
- pasties
Like this post? Please share to your friends: