21 
-
Timp de gătit
Contents [hide]
- Dificultate la rețetă
Farfurie medie
- Valoarea energetică
193,24kcal
- evaluare
5 din 5
-
rețetă
Ofer o rețetă de produse de patiserie delicioase cu umplutură de pește. umplutură faceți file de pollock, dar, în general, aceste paste pot fi gătite casa oricărui file de pește pe gustul tău. Pentru a face plăcinte suculent, adaugă ceapa și puțină maioneză.
Hai să începem!
Ingredientele
0/10 ingrediente
5 из 5 1 193,24
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Separați ușor albusurile de gălbenușuri.
- Pune gălbenușurile într-un bol. Se toarnă lapte și 2 linguri ulei vegetal. Adăugați 1 linguriță de sare (fără lamă). Adăugați încet 500 g de făină. Frământați un aluat foarte răcoros. Un bol se acoperă cu o peliculă și se dă la frigider.
- Scurgeți peștele, adăugați puțină sare și piper.
- Încălziți uleiul vegetal într-o tigaie. Rulează fileul de pește în făină și prăjiți. Lăsați peștele să se răcească și tăiați-l în mici bucăți.
- Ceapa taiata in jumatate de inele. Se toacă ceapa verde. Se prăjesc în ulei vegetal până se moale.
- Adăugați bucăți de pește în tigaie cu ceapă. Adăugați 3 cantine linguri de apă. Se amestecă, se gătește 5 minute. Scoateți din foc. Un pic rece. Adăugați maioneză. Sare și piper după gust. Se amestecă.
- Împărțiți aluatul în bile și rulați în prăjituri rotunde subțiri. Pentru fiecare tort puneți 1 lingură de umplutură de pește. Formați hârtii plate și prindeți marginile.
- Prăjiți ambele părți în ambele părți în ulei vegetal.
Cuvinte cheie:
- plăcinte cu pește
- pește
- pasties
