17
-
Timp de gătit
Contents [hide]
- Dificultate la rețetă
Farfurie medie
- Valoarea energetică
207,5kcal
- evaluare
5 din 5
-
rețetă
Aceste delicioase chebureks din aluatul de brânză de vaci sunt preparate cu carne umplutura. Puteți lua orice umplutură (mai bine, desigur, faceți-vă singuri din carne refrigerată). Cele mai gustoase paste de casă sunt obținute din carne tocată amestecată. Și de această dată nu vom folosi brânză de vaci pentru umplutură și pentru prepararea aluatului fraged de acasă.
Hai să începem!
Ingredientele
0/7 ingrediente
5 из 5 1 207,5
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Frecați brânza de căsuță printr-o sită. Se toarnă făină. Frământați bine aluat elastic.
- Se toacă ceapa foarte fin.
- Pune carnea tocată într-un bol. Frământați bine cu o furculiță. Sare și piper după gust. Adăugați ceapa tocată. bine a se amesteca.
- Rulează aluatul într-un strat subțire. Tăiați cercurile folosind o matriță sau un pahar special cu margini subțiri.
- Puneți umplutura pe centrul fiecărui cerc. Prindeți cu atenție marginile cheburekurilor.
-
Încălziți un ulei vegetal într-o tigaie mare. prăji produse de patiserie pe ambele părți pentru o culoare aurie.
Cuvinte cheie:
- plăcinte prăjite
- plăcinte
- pasties