Cheeseburgers cu ardei iute și ceapă – o rețetă detaliată прși готовления. 
Photo of the dish:Timp Levy Brown: 25 min. Dificultate: Porții ușoare: 4 În rețete recipiente volumetrice sunt utilizate în volum: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cupe (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (Art.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 12 inele de ceapă înghețată
- 650 gr. carne de vită măcinată, preferabil de la gât
- Sare grosieră și piper proaspăt măcinat
- Ulei vegetal, pentru grătar
- 4 felii de brânză galbenă cheddar
- 4 chifle moi vienez, tăiate orizontal în două jumătate din
- 1 lingură chili fierte (un tocană de carne tocată, fasole și sos de roșii), preîncălziți
- 1/3 art. sos de gratar
Retete cu ingrediente similare: inele de ceapa, vita macinata, branza cheddar, rulouri de vienna, chili, sos pentru gratar
Pregătirea rețetei:
- Pregătiți inelele de ceapă, așa cum este indicat în instrucțiunile pentru ambalaje; păstrați cald.
- Preîncălziți grătarul la o temperatură moderat ridicată.
- Formați patru ghete rotunde care cântăresc 160 de grame din carnea tocată. иgrosime de aproximativ 2 cm .. Faceți un deget mare în centrul fiecăruia tăieturi încastrate în 1,2 mm. Presărați tăieturi pe ambele părți cu sare și piper.
- Ungeți grătarul grătar cu o cantitate mică de legume ulei, așezați ghetele pe suportul de sârmă, se adânc în fund și se prăjesc până apariția marcajelor, aproximativ 5 minute Întoarceți și continuați se prăjește până când este ușor solid, aproximativ 3 minute mai mult. Cutitele se dovedesc a fi prăjite. Cu un minut înainte După ce ați terminat, puneți o felie de brânză pe copt. Transferați tăieturile într-o farfurie și lăsați 5 minute.
- Puneți chiflele pe grătar, tăiați-le și prăjiți până când culoare aurie, aproximativ 1 min.
- Puneți prajiturile pe jumătățile inferioare ale chiflelor, puneți deasupra chilli și inele de ceapă. Toarnă peste sosul de grătar, apoi acoperă jumătățile superioare ale chiflelor.
