Chili în coșuri de patiserie scurtă – o rețetă detaliată gătit. Time: 1 hour. 20 de minute Dificultate: porții medii: 6 recipiente măsurate sunt utilizate în rețete volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 450 gr carne de vită măcinată (din partea cervical-scapulară)
- 2 conserve (400 gr. Fiecare) roșii fierte
- 1 cutie (425 gr.) De fasole roșie, se scurge și se clătește
- Ulei vegetal
- 2 lingurițe amestec uscat pentru fursecuri
- 2/3 art. lapte integral
- 1/2 lingură piper cayenne
- Faina pentru praful suprafetei de lucru
- 1 ceapa medie, tocata marunt
- 1 ardei gras verde mediu, tocat
- 2 lingurițe l. chil pulbere
- 1 lingură sare
Pentru topping:
- Brânză Cheddar picantă gratată
- Crema acru
- Ceapa verde tocata (parti albe si verzi)
- Chipsuri de porumb
Rețete cu ingrediente similare: vită măcinată, fasole roșie, roșii, un amestec pentru coacerea prăjiturilor, lapte, piper cayenne măcinat ardei iute, condiment chili, brânză cheddar, ceapă verde, smântână, chipsuri
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 230 ° C. Rotiți vasul de copt cupcakes și periați partea din spate cu ulei vegetal. amestecul de copt uscat, laptele și ardeiul cayenne. Formați o minge. Așezați pe o suprafață flăcată și frământați 3 sau 4 ori. Împărțiți mingea în 6 părți. Rotiți fiecare pentru a obține Cerc de 15 cm. Plasați fiecare cerc de aluat în direcția opusă. partea cutitelor de cupcake. Apăsați în timp ce înfășurați forma s-a dovedit un coș. Se coace 10-12 minute. la o culoare ușor grosolană. Se lasă să se răcească ușor. Scoateți coșurile din aluat și dați deoparte.
- Se rumenește carnea de vită într-o căldură la foc mediu. Adăugați ceapa și ardei gras. Continuați să gătiți până când carnea a obținut maro, iar legumele vor deveni moi. Scurgeți grăsimea din căldură. Se amestecă roșiile, fasolea, pudra de chili și sarea. Aduceți amestecul la se fierbe, se acoperă și se pune la foc mic. Fructul 35 Minute.Pentru servire, puneți chiliul fierbinte într-un coș cu fir scurt testare. Presărați brânză rasă, adăugați smântână, felii de verde ceapă și chipsuri de porumb.