Chipsuri de cartofi cu usturoi – o rețetă detaliată gătit. 
Photo of the dish: ДжейкобTimp de înșelăcire: 25 min. Dificultate: ușor Cantitate: 60 jetoane rețetele folosesc recipiente măsurate cu un volum de: 1 pahar (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cupe (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingura (tbsp. l.) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 linguriță usturoi tocat
- 1 lingură l. ulei de măsline
- 2 tuberculi mari de cartofi roșii, decojiți de dori
- 1/2 lingură sare
- Ulei vegetal
Retete cu ingrediente similare: cartofi rosii, usturoi
Pregătirea rețetei:
- Se prajeste usturoiul intr-o tigaie cu 1 lingura. l. ulei de măsline la culoare aurie timp de 2 min. Se răcește, apoi se strecoară o sită.
- Tăiați cartofii în felii subțiri, clătiți la rece apă și ștergeți uscat. Amestecați cartofii cu unt de usturoi și 1/2 lingură sare. Pune cartofii într-un strat pe foi de copt, uns cu ulei vegetal.
- Frituri de cartofi prăjiți preîncălzit la 200 ° C cuptor timp de 25 – 30 minute, până se rumenesc. Ieși afară cuptor și se răcește complet. Valoarea nutriției (aproximativ 10 jetoane): calorii 100; Grăsimi 3 g; Carbohidrati 17 g; Proteine 2 g.
