16 
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate la rețetă
Farfurie medie
- Valoarea energetică
182kcal
- evaluare
-
rețetă
Eu, ca persoană care a încercat rețete pentru 20 de clătite, mă cert că aceste clătite sunt pur și simplu cele mai bune! Toată lumea este de acord cu mine a încercat-o. Chiar și mama îmi confirmă că sunt mai gustoase decât ea. Incredibil de fragedă (inclusiv din cauza lipsei ouălor din aluat), grosolan, dantelă! Fabricat din minimum de alimente, acid și gust kefirul nu se simte deloc. Îi îndemn pe toți să încerce să o facă! Potrivit pentru orice umplutură, și, de asemenea, bun pe cont propriu. De data aceasta Am gătit clătite cu brânză de casă acasă.
Hai să începem!
Ingredientele
0/12 ingrediente
182
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Kefir amestecat cu sodă, zahăr și sare.
- Adăugați făina și amestecați, astfel încât să nu existe buline.
- În timp ce agitați, turnați treptat apă clocotită.
- Acum adăugați ulei și amestecați.
- Coaceți clătitele într-o tigaie bine încălzită unsă ulei, cel mai bine cu acoperire antiaderentă. ATENTIE: foc ar trebui să fie puțin peste medie, iar tigaia este bine încălzită! Clătitele sunt coapte foarte repede, doar atunci sunt fragede și poros.
- În timp ce clătitele gata se răcesc, faceți umplutura: brânză de căsuță se amestecă cu zahărul, vanilia, untul topit și smântâna (ajustați consistența cu cantitatea de smântână, puneți primele 2 lingură și amestecă totul).
- Înfășurați umplutura în clătite. Gătesc mult și îngheț parte.
Cuvinte cheie:
- clatite
- clătite cu cremă
