Clatite cu crema de chefir: reteta video

0

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 152kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  40 min

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  152kcal

• evaluare

• rețetă

Clătite deschise, delicate, delicioase, atât de ușor de făcut. Deși carnavalul este încă departe, vă sfătuiesc să gătiți clătite acasă chefir.

Hai să începem!

Ingredientele

0/7 ingrediente

• 500 ml kefir
• 200 ml lapte
• 1 lingură sifon
• 1 lingură ulei vegetal
• 300 gr făină
• 1 lingură de zahăr
• 0,5 linguriță sare

40 мин40 мин 152

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Încălzim kefirul puțin, astfel încât să fie cald, nu fierbinte.
2. Se toarnă într-un recipient adânc, se adaugă oul, zahărul, soda și sarea, se amestecă bine.
3. Apoi adăugați treptat toată făina, ar trebui să se dovedească consistența este ca o smântână bună.
4. În continuare, aducem laptele la fiert și îl turnăm în masa noastră flux subțire, agitându-se constant (așa că ne punem la cale aluat).
5. La sfârșit, adăugați 1 linguriță. ulei vegetal, se lasă în repaus testul nostru timp de cel puțin 10 minute și începe să prăjiți clătitele o tigaie fierbinte unsă cu ulei vegetal. Să aveți un frumos pofta !!!

Cuvinte cheie:

• clatite
• mic dejun