Clatite cu somon si unt

5

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1 oră
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 229kcal
    • 0.0.4 5 din 5
    • 0.0.5 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1 oră

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  229kcal

• evaluare
  

  5 din 5

• rețetă

Aperitiv uimitor de frumos și gustos pe care îl vom pregăti acasă de la clătite mici de drojdie, cremă de brânză, smântână și sărate somon pentru masa festivă.

Hai să începem!

Ingredientele

0/10 ingrediente

• Faina – 120 gr.
• Lapte – 120 ml.
• Ouă de pui – 2 buc.
• Drojdie uscată – 5 gr.
• Brânză cremă – 300 gr.
• Somon tăiat felii – 100 gr.
• Unt – 50 gr.
• Crema acru – 50 gr.
• sare
• verdeață

5 из 5 2 1 ч1 ч 229

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Topiți untul, separați gălbenușurile de proteine. Într-un bol amestecă gălbenușurile cu untul, făina, sarea și drojdia. Lasă mai departe masa timp de 30 de minute.

2. Bateti albusurile si injectati-le in amestec.

3. Prăjiți aluatul de clătite pregătit pe un aparat electric crepator sau tigaie. Intindem 1 lingura pe portie. Răcire.

4. Brânză cremă amestecată cu smântână, sare, trimisă la o pungă cu duza și stoarce frumos pe clătite pregătite.

5. Întoarceți bucățile de somon, adăugați la amestecul cremos, garnisiți cu mărar, întindeți pe o farfurie cu ierburi și serviți mai departe masa.

Cuvinte cheie:

• clatite
• aperitiv
• Anul nou
• pește
• cu clătite
• cu pește
• cu somon