Clătite de drojdie „Bunica”

1

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 2 ore
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 160.49kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  2 ore

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  160.49kcal

• evaluare

• rețetă

Ați decis să sărbătoriți Shrovetide și să invitați oaspeții la clătite? Vrei să îi surprinzi cu cele mai delicioase clătite, la fel ca bunica? Atunci nu a trecut pe lângă această rețetă! Gătiti aceste delicioase acasă Clătite de drojdie ale bunicii, iar oaspeții vor fi încântați! Faceți farfuria nu este atât de dificilă, încât pare să merite o încercare.

Hai să începem!

Ingredientele

0/7 ingrediente

• lapte de vacă – 4 lingurițe.
• drojdie (proaspătă) – 20 g
• ouă de pui – 4 buc.
• sare – 1 lingură
• zahăr – 1 lingură
• ulei vegetal – 3 linguri
• făină 400 g

2 ч2 ч 160.49

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. În jumătate de pahar de lapte cald, diluăm o linguriță de zahăr și drojdie. Se lasă în pace 15-20 de minute într-un loc cald apare un capac de spumă.
2. Bateți ouăle cu zahărul rămas și sarea.
3. În laptele cald, adăugați ouă bătute. Se amestecă cu bateți și introduceți treptat făina cernută.
4. Adăugați drojdia diluată și turnați în uleiul vegetal. toate se amestecă, astfel încât să nu apară niciun bulgăre Lasă-te singur înăuntru loc cald pentru aproximativ o oră. Aluatul trebuie să crească și să crească. Apoi amestecați din nou și lăsați la loc cald. Așa că repetați de trei ori. Dacă aluatul terminat pare gros, atunci crește-l apa fiarta.
5. Coacem clătitele într-o tigaie fierbinte.
6. Ungem fiecare clătită cu unt.

Cuvinte cheie:

• clatite
• clătite delicioase
• mic dejun
• carnaval