0
-
Timp de gătit
Contents [hide]
- Dificultate la rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
162,7kcal
- evaluare
-
rețetă
Aceste clătite delicioase sunt uneori frumos numite „Vologda dantelă “pentru că sunt delicate și delicate. Rezistă imposibil!
Pregătiți-vă pentru una, două, trei. Încercați să le gătiți chiar acasă. Acum. Și nu uitați să împărtășiți rețeta cu prietenii.
Hai să începem!
Ingredientele
0/8 ingrediente
162,7
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Amestecați chefirul, făina, zahărul, sarea și oul. Adăugați sodă în apă clocotită, se amestecă rapid și se toarnă în aluat.
- Agitând minuțios, aduceți amestecul de aluat la un omogen compoziție. Ar trebui să arate ca smântână cu conținut scăzut de grăsimi. Lasă mai departe 5-10 minute.
- Turnați uleiul vegetal în aluat și din nou calitativ se amestecă. Mai bine să folosiți un bici pentru asta.
- Într-o tigaie sau o tigaie obișnuită, ungeți, coaceți clătite pe ambele părți. În același timp, turnați aluatul ușor și mic porții, astfel încât să se răspândească de-a lungul fundului tăvii cu un strat subțire. Prăjiți pe de o parte aproximativ 1,5 minute, iar pe de altă parte – aproximativ 30 secunde.
Cuvinte cheie:
- clatite
- clătite cu cremă
- carnaval
- produse lactate
- făină
- clătite subțiri
- un ou