Clătite de orez cu sos de pere

9

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 210.35kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași

  1h 20min

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  210.35kcal

• evaluare

• rețetă

Clătite delicioase și ușor crocante de casă, gătește ei pentru un mic dejun copios.

Hai să începem!

Ingredientele

0/11 ingrediente

• Lapte – 500 ml.
• Amidon de cartof – 20 gr.
• Sare de mare – 1/4 linguriță
• Ulei vegetal – 40 ml.
• Zahar vanilat – 10 g.
• Pară – 1 buc.
• Faina de orez – 200 gr.
• Zahar – 120 gr.
• Ouă – 2 buc.
• Unt – 30 gr.
• Scorțișoară măcinată – 1 linguriță

1ч 20мин1ч 20мин 210.35

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Într-un bol, amestecați făina, amidonul, ouăle, 400 ml. jumătate de lapte zahăr, sare și amestecă bine. Adăugați ulei vegetal și se amestecă din nou până la neted.
2. Într-o tigaie foarte încălzită, coaceți clătitele. Aluatul ar trebui răspândiți bine, lăsând mici găuri în jurul marginilor.
3. Într-o cratiță mică, amestecați 100 ml. lapte rămas jumătate de zahăr, unt și dați la fiert. Pe un mic se fierbe amestecul timp de 20 de minute.
4. Apoi adăugați perele, tăiate cubulețe, scorțișoara și zahăr vanilat. Gatiti inca 10 minute.
5. În mijlocul fiecărei clătite, puneți 1 lingură de sos, pliați din nou pe jumătate și deasupra cu puțin sos. Bon pofta!