1
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate la rețetă
Farfurie medie
- Valoarea energetică
220kcal
- evaluare
-
rețetă
Abonatul a cerut o rețetă pentru a face clătite acasă „Cum să copilărie “: aerisit, magnific. Aici a făcut și deja ieri seară cota. Frigile s-au dovedit doar magice, videoclipul nu transmite întregul Frumusețe. Vă recomand să serviți cu zahăr glazurat sau un preferat gem.
Hai să începem!
Ingredientele
0/6 ingrediente
220
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Mai întâi faceți un aluat. În 50 ml de lapte cald (nu fierbinte !!!) amestecați 1 lingură de zahăr, 1 linguriță de drojdie, 1 linguriță cu un deal de făină. Se lasă 15 minute.
- Se toarnă încă 200 ml lapte cald într-un bol mare, se adaugă 0,5 linguriță de sare, 1-1,5 linguri de zahăr, 3 linguriți ulei vegetal, aburit (uite ce magnific a devenit), amestecă.
- Cerneti 200-220 g faina (am pus exact 210 g). agitație bici sau furculiță.
- Se lasă sub film pentru 1 oră într-un loc cald. În acest timp aluatul se va dubla.
- Prăjiți clătitele într-o tigaie bine încălzită la foc mic prin adăugarea uleiului vegetal pe ambele părți.