1
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate la rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
203.82kcal
- evaluare
-
rețetă
Este imposibil să nu te infectezi cu spiritul Shrovetide! Dacă nu ați copt clătite în săptămâna Pancake, vă sugerăm să le coaceți în weekend! Gătiti clătite delicioase cu pește acasă, faceți-i fericiți cei dragi și rudele cu acest dulce tratament. Faceți astfel de clătite greșite dificil, ai nevoie de o dispoziție bună și de aproximativ trei ore gratis timp.
Hai să începem!
Ingredientele
0/10 ingrediente
203.82
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Încălzim un pahar de lapte la aproximativ 37 de grade. adăugare o linguriță de zahăr, un vârf de sare și drojdie. Se amestecă și lăsați singur într-un loc cald, ar trebui să se formeze luxuriant “Cap”.
- Într-un recipient mare, bateți ouăle cu zahărul rămas și sarea până formarea spumei luxuriante. Adăugați jumătate din laptele rămas și unt topit, bate din nou.
- Cernem făina cu sifon în amestecul de ouă. Amestecăm totul obținând o consistență omogenă fără buline, turnați treptat lapte. Se adaugă amestecul de drojdie, se amestecă bine. Un bol acoperiți cu folie de clingă și lăsați la loc cald o oră.
- Se amestecă, se acoperă din nou și se lasă singur pentru încă o oră. Trebuie să amestecați mai mult aluat.
- Încălzim bine tigaia din fontă, o ungem ușor cu ulei. Coaceți clătitele subțiri la foc mare.
Cuvinte cheie:
- clătite openwork
- clătită la Shrovetide
- clatite
- clătite delicioase
- clătite de drojdie
- carnaval