Vărsă de măsline (sos de aperitiv) – o rețetă detaliată gătit. 
Photo of the dish: Леви БраунTimp: – Dificultate: ușor Recipiente măsurate sunt utilizate în rețete. volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 cepe, tăiate în pătrate de 1 mărime cm.
- 2 lingurițe l. ulei de măsline
- 1/2 lingură sare
- 1 cățel de usturoi, toacă
- 1 lingură l. pasta de rosii
- 1/2 lingură. măsline tăiate
- 1/4 art. vin alb
Rețete cu ingrediente similare: ceapă, usturoi, roșii paste, masline, vin alb, condimente vegetale
Pregătirea rețetei:
- Turnați uleiul de măsline în tigaie, adăugați ceapa și sarea. Gatiti la temperatura scazuta cu capacul pornit timp de 10 min. Deschideți și continuați să gătiți, încă 30 de minute, până la auriu culoare. Se adaugă usturoiul, pasta de roșii, măslinele și vinul alb; gateste inca 10 minute.
