Conopida cu sos picant de avocado – o reteta detaliata приготовления. 
Time: 5min. Dificultate: ușor Porțiuni: 4 Rețetele folosesc dimensional capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 cap mare de conopidă care cântărește 900 g., Inflorescențe taie 4 cm lungime.
- 1/2 lingură. crema de brânză mascarpone (aprox. 115 gr.), cameră temperatură
- 1/2 lingură. cilantro proaspăt tocat
- 1 lingură l. suc proaspăt de lămâie
- 1 avocado, cojiți, îndepărtați piatra
- 1 chilli Cyrano, tăiați tulpina, tăiați lung și scoate semințele
- Sare fină și piper negru proaspăt măcinat
Rețete cu ingrediente similare: conopidă, brânză cremă, brânză mascarpone, avocado, cilantro, suc de lime, ardei iute, ardei serrano
Pregătirea rețetei:
- Mash cu 1 blender tăiat cubulete avocado, cremă de brânză, cilantro, suc de lămâie și ardei iute Cyrano, în termen de 1 min .; condimentează cu sare și piper măcinat. prezenta înmuiați sos de la avocado la conopidă.
