0
Topiți untul într-o tigaie mică la foc mare, stingeți acolo turti cu ghimbir ras, usturoi. Treceți amestecul până până când ardeiul este moale. Aproximativ 1-2 minute.
Reduceți focul la mediu, adăugați piper, sare și restul condimente. Agitând, treceți aproximativ 2 minute.
Adăugați ceapa și amestecând puternic, gătiți timp de 5 minute.
Când ceapa se înmoaie, toarnă roșiile în cartofi prăjiți și pulpă de nucă de nucă de cocos (unsă). Amestecați amestecul nostru, acoperiți cu un capac și se lasă la foc moderat. După 6 minute adăugați creveții și gateste inca 3 minute.