Gustare crudă – acestea sunt crude, coapte, așezate bine pe un vas sau legume albe cu sos dip. Deci, al tău farfuria de legume nu arăta ca o salată neamestecată, mai bine respectați un anumit concept atunci când îl asamblați și apoi aperitivul se va dovedi frumos, sănătos și foarte gustos. De exemplu gătiți crudit din legume verzi răspândindu-le în jurul bolului cu iaurt de baie cu mărar. Sticksurile suculente se potrivesc perfect aici castraveți, salată, varză de Bruxelles la cuptor și fasole verde și broccoli care ar trebui să fie pre alb, astfel încât să devină puțin mai moi, dar păstrează-le suculență și culoare strălucitoare. Un plus interesant la legume va fi semințe de dovleac prăjit cu condimente друзьями: 
Time: 40 мин.Dificultate: Porți ușoare: 10 Rețetele folosesc recipiente măsurate volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Ingrediente pentru rețetă:
- Brokkolini
- Semințe de dovleac
- Castraveți iranieni
- frunze de salata
- Varză de Bruxelles
- Fasolea verde
- Inmuiere de iaurt verde pentru servire
Reteta:
Scufundare verde de iaurt
Într-un procesor alimentar, amestecați 1 cui de usturoi, 1/4 linguriță. mare mentă mărunțită, mărar și pătrunjel, 1 pene verzi tocate ceapă și 1 hamsie tocată. Adăugați 2 lingurițe. greacă naturală iaurt și toacă totul până la netezire.
Brokkolini
Tăiați și aruncați în apă sărată fiartă, fierbeți 3-4 minute. Scurgeți și așezați varza într-o baie de gheață. Uscat și se presara cu sare.
Semințe de dovleac picante
Se amestecă pe o foaie de copt 1,5 linguriță. semințe de dovleac decojite cu 2 lingurițe. l. unt topit, 0,5 linguriță. coriandru macinat un vârf de ardei cayenne și 3/4 linguriță. sare grosieră. Se coace la 200 ° C până se rumenesc, aproximativ 5 minute.
Castraveți iranieni
frunze de salata
Varză de Bruxelles
Se taie varza și se taie pe jumătate; se amestecă cu ulei de măsline, sare și coace la cuptor la 200 ° timp de 20 ° C minute.
Fasolea verde
Tăiați și fierbeți în apă sărată timp de 4 minute, apoi transfer într-o baie de gheață. Rețetă uscată și sare. Crude din broccoli învelite în prosciutto. Retete cu similar ingrediente: broccoli, semințe de dovleac, salată verde, Varză de Bruxelles, fasole verde, castraveți, hamsii, mentă, mărar, ceapă verde, iaurt
