4
Se toacă ceapa pe o răzătoare grosieră. Grătați morcovii pe o adâncime.
Adăugați aceste ingrediente împreună cu condimentele în carnea tocată.
Amestecați bine masa.
Formați tăieturi și puneți-l pe un vas uns cazan dublu
Aburiti o jumatate de ora.