3
Între timp, în timp ce leguma este gătită, fierbeți orezul cu adăugând puțină sare și zahăr.
Când ambele ingrediente sunt gata, într-o tigaie de orez mutați dovleacul și adăugați cantitatea necesară de lapte. toate se amestecă bine și se fierbe până la starea dorită a terciului timp de 5-20 de minute.