1
-
Timp de gătit
Contents [hide]
- Dificultate pentru rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
191,3kcal
- evaluare
5 din 5
-
rețetă
Pentru gătit acasă, acesta este un dulce delicios, dar consistența va fi jeleu. Toate proprietățile benefice ale viburnului sunt păstrate. maxim, deoarece această boabă este un depozit de vitamina C, care ea chiar mai mult decât în citrice. Dulceata de viburn indispensabil copiilor, precum și la bătrânețe și cu o raceala.
Hai să începem!
Ingredientele
0/2 ingrediente
5 из 5 1 191,3
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Pregătiți boabele, spălați-le.
- Puneți într-o tigaie, turnați apă rece pentru ca fructele să fie complet acoperit și pregătiți să gătească 20 de minute la foc mic. Ne exprimăm. Turnați bulionul într-un recipient separat.
- Frecați fructele de padure printr-o sită sau un colac. Fă-o în timp ce ei cald.
- Notăm nivelul de piure de boabe din tigaie. Faceți cu ajutați un băț lung din lemn, făcându-l necesar marca.
- Amestecați piureul de boabe cu bulionul. Apoi filtrați cheesecloth, așezată în două straturi pe fundul colizorului.
- Lichidul filtrat ar trebui să se stabilească cu 3 ore înainte precipitare. Scurgeți cu atenție lichidul fără sedimente. Se toarnă zahăr și amestecă până se dizolvă complet. Pentru aceasta, amestecul este mai bun. ușor cald pe aragaz.
- Încă o dată filtrăm amestecul și fierbem la volumul respectiv a ocupat piure de boabe timp de câteva minute.
- Am împrăștiat gemul finit în borcane sterilizate, strâns de aproape. Dulceata viburnum delicioasa este gata! Folosindu-l, vei fi sănătos toată iarna.
Cuvinte cheie:
- gem
- jeleu
- Viburnum