Fagure uscată Lobio

3 „“

Lobio – un fel de mâncare popular al bucătăriei georgiene, rețete ale căror preparate la domiciliu sunt foarte multe. Vă oferim faceți fasole uscată gustoasă și lobio de nuci.

Hai să începem!

Ingredientele

0/7 ingrediente

280

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

  1. Sortează fasolea uscată. Turnați apă fiartă rece și se lasă să se umfle timp de 10-12 ore sub capac, de preferință în frigiderul.
  2. Pune vasul cu același lichid la foc minim, sub aduceți capacul la fierbere și gătiți la foc mic timp de 1,5-2 ore moliciune.
  3. Se macină verdeața, se taie ceapa în cubulețe mici.
  4. Se toacă nucile cu un cuțit, se toacă usturoiul fin.
  5. Pune ceapa, ierburile, nuci și usturoiul în fasole, amestecă, adăugați sare și piper roșu după gust.
  6. Amestecă bine, gătește încă 5 minute și scoate de la foc.
  7. Lobio se răcește sau se servește fierbinte.
Cuvinte cheie:
  • meniu vegan
  • Meniu vegetarian
  • georgian
  • lobio
  • meniu slab
  • fasole

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: