Gălușe slabe cu varză

0„“

  • 7

Gălbenușurile delicioase de casă pot fi pe masă și în post, principalul lucru – alege ingredientele potrivite. Dar chiar dacă nu faci repede, este felurile de mâncare nu te vor lăsa indiferent, este foarte gustos și satisfăcător.

Hai să începem!

Ingredientele

0/7 ingrediente

176

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

  1. Gătirea aluatului. Se amestecă făina și sarea și se toarnă treptat apă caldă. Frământați aluatul elastic, care ar trebui să fie moale și pliabil, nu te lipi de mâini.
  2. Înfășurați aluatul într-un film și lăsați deoparte să continue o oră.

  3. Frecați ceapa decojită și morcovii pe o răzătoare fină. Trecându-le într-o tigaie în ulei de măsline timp de câteva minute.

    „“

  4. Puneți 1/3 din tigaie într-o farfurie și dați deoparte laterale.

  5. Se toaca fin varza si se adauga in tigaie la restul părți de legume salate. Fierbeți legumele la foc mic până la varză nu va deveni moale și auriu. Sare după gust după gust. Plecăm cu foc și răcoare. „“ „“

  6. Întindem aluatul pe o suprafață de lucru presărată cu făină și se rulează la o grosime de 2-3 mm.

  7. Formăm găluște. Tăiați cănile din aluatul rulat. puneți umplutura în mijlocul fiecăruia.

    „“

  8. Îndoiți cercul în jumătate, aplatizați umplutura puțin și ciupeste marginile. „“ „“

  9. Înmuiați găluștele formate în apă sărată fiartă și gatiti aproximativ 5-7 minute.

  10. Scoatem gălușele gata pregătite, decoram cu un trecător întârziat și verdeață și servește. Bon pofta!

Cuvinte cheie:
  • găluște
  • Gălbenușuri cu varză
  • Galuste vegetariene
  • varză
  • găluște slabe

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: